فطائر شجرة عيد الميلاد
كومة فطائر الموز النباتية
/ 2 حصص - 14 فطيرة /
المكونات
للفطائر:
- 120 جرام دقيق
- موزة واحدة
- 50 مل ماء فوّار
- 90 مل حليب نباتي خالي من الألبان حسب الاختيار (شوفان، جوز الهند، صويا)
- 2 ملعقة كبيرة سكر أو 4 ملاعق كبيرة إريثريتول
- 30 جرام زبدة فول سوداني
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- زيت جوز الهند للقلي
للكريم البنفسجي:
- زبادي نباتي بجوز الهند
- مسحوق البطاطا البنفسجية من The Organic Labs
- اختياري: المحلي المفضل لديك
اهرِس الموزة في وعاء.
أضف الحليب النباتي، والماء، والمحلي المفضل، وزبدة الفول السوداني، واخفق كل شيء معًا.
اخلط الدقيق والبيكنج باودر في وعاء ثاني. أضف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة وامزجها معًا.
سخّن زيت جوز الهند في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة. الآن ضع حوالي ملعقتين كبيرتين من العجين لكل فطيرة في المقلاة. بمجرد أن ترى فقاعات على السطح، اقلب الفطائر (بعد حوالي 2-3 دقائق).
الآن اخلط الزبادي النباتي مع مسحوق البطاطا البنفسجية والمحلي المفضل لديك.
ابنِ كومة الفطائر باستخدام الفطائر وكريم البطاطا البنفسجية، وضعهما بالتناوب.
أنهِ كومة الفطائر الخاصة بك بالشوكولاتة البيضاء المذابة، والفواكه، وقليل من السكر.
نجوم.