رودولف كريبس

المكونات:👇🏻
🤎1 كوب دقيق
🤎3 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو
🤎1/4 نشا الذرة
🤎300 مل حليب الشوفان
🤎1 ملعقة كبيرة سكر
🤎2 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس
للحشوة:
❤️موز
❤️شوكولاتة مذابة
❤️125 جرام زبادي
❤️1 ملعقة صغيرة مسحوق الشمندر من @theorganiclabs

الطريقة:
- اخلط الدقيق مع مسحوق الكاكاو، نشا الذرة والسكر.
- صب نصف كمية الحليب على المكونات الجافة، اخلط جيدًا ثم أضف بقية الحليب.
- أضف الزيت وامزج جيدًا حتى يتجانس الخليط. اترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق.
- اخبز في مقلاة غير لاصقة مدهونة قليلاً لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم اقلبها واخبز لمدة نصف دقيقة.
- اخلط الزبادي مع مسحوق الشمندر من @theorganiclabs.
- أضف شرائح الموز المقطعة على ربع الكريب، رش بعض الشوكولاتة المذابة والزبادي بالشمندر. اطوِ الكريب على شكل مثلث وزينه بعيون السكر الصالحة للأكل، شرائح الموز، الحلوى الحمراء والبريتزل.