Dýňové bulky

Dýňové bulky 🧡🎃

Ingredience:
🧡500 g mouky
🧡10 g sušeného droždí
🧡1 lžíce cukru
🧡špetka soli
🧡1 lžička @theorganiclabs žlutého kurkumového prášku
🧡1+1/2 šálku teplého ovesného mléka
🧡2 lžíce másla/margarínu (při pokojové teplotě)

Postup:
-Do mísy kuchyňského robota dejte mouku, sušené droždí, cukr, sůl a @theorganiclabs žlutý kurkumový prášek, nalijte mléko a hněťte do hladka.
-Přidejte máslo a znovu hněťte, dokud nevznikne hladké a měkké těsto. Přikryjte vlhkou utěrkou a nechte na teplém místě vykynout do dvojnásobku objemu.
-Vydechněte těsto a lehce ho prohněťte. Vytvarujte stejně velké kuličky a omotejte kolem nich bavlněný provázek, abyste vytvořili tvar dýně. Nechte 20 minut odpočinout. Každou dýňovou bulky potřete ovesným mlékem a pečte 15–20 minut v předehřáté troubě na 175 °C.
-Odstraňte provázky, potřete rozpuštěným máslem nebo neutrálním olejem a do středu každé bulky zapíchněte skořicové tyčinky.

Dobrou chuť!