Strawberry Powder 70 g pouch by The Organic Labs

Strawberry milkshake made with freeze-dried strawberry powder

Strawberry cheesecake made with freeze-dried strawberry powder

Strawberry ice cream made with freeze-dried strawberry powder

Strawberry bubble tea made with freeze-dried strawberry powder

Jordbærpulver - 70gFrysetørrede jordbær

Kort sagt: Jordbær, frysetørrede og fintmalede til et pinkrødt pulver. Det tilfører jordbærsmag og farve til smoothies, milkshakes, glasur, fløde og is.

Én ingrediens: frysetørrede jordbær
Vegansk
Fra pink til jordbærrød
Sød, frugtagtig og let syrlig

Bestil inden kl. 14.00, så sendes den samme dag
Levering 1–3 dage i Sverige, 3–6 dage i EU'et
Gratis levering på detailpakker over 75 €

Sikker betaling · Betal senere med Klarna

Køber du ind til en café eller et brand? Storkøb og engros

Jordbærpulver - 70g70 g · €12,95

Om pulveret

Hvad er jordbærpulver?

Jordbærpulver er havejordbærret, Fragaria × ananassa, i tørret form. Havejordbærret er en hybrid af to vilde amerikanske arter, som først blev forædlet i Frankrig i det 18. århundrede, og dyrkes nu i tempererede egne over hele verden, herunder store dele af Europa. Den røde farve skyldes anthocyaniner, naturlige pigmenter, som også findes i hindbær og solbær.

Friske jordbær består for det meste af vand, hvilket gør dem svære at bruge i glasurer, chokolade eller tørre blandinger. Når frugten frysetørres og males, giver den jordbærsmag og en lyserød farve uden ekstra væske, så smørcremen holder formen, og makronskallerne forbliver tørre.

Også kendt som

Frysetørret jordbærpulverJordbærfrugtpulverHavejordbærJordbærpulverJordbærpulver

Farven: pink til rød, fra frugten

Sådan bruges det

Sådan bruger du jordbærpulver

Klassikeren: en jordbærmilkshake i 4 trin.

1Hæld kold mælk i300 ml kold mælk eller en plantedrik i blenderen.
2Tilsæt 1–2 spsk. jordbærpulver1 spsk. for en mild smag, 2 spsk. for en mere intens jordbærsmag og en dybere lyserød farve.
3Tilsæt is eller banan2 kugler vaniljeis eller 1 frossen banan for en lettere shake.
4Blend, og servérBlend, indtil blandingen er glat og skummende. Smag til, og tilsæt lidt sukker eller honning, hvis du foretrækker den sødere.

Hvor meget skal der bruges

Opskrift	Beløb	Tip
Smoothie eller smoothiebowl	1–2 spsk.	Blend med frossen frugt
Milkshake, 300 ml	1–2 spsk.	Blend med mælk og is
Jordbærmælk, 300 ml	1–2 spsk.	Pisk først ud i lidt mælk
Yoghurt eller køleskabsgrød, 1 skål	1–2 tsk.	Rør i, og lad stå i 5 minutter
Kagedej, pr. 200 g mel	2–3 spsk.	Sigt sammen med melet
Smørcreme eller fyld, 200 g	1–2 spsk.	Sigt sammen med flormelissen
Is, pr. 500 ml base	3–4 spsk.	Blend først med sukkeret

Udgangspunkter: Smag og nuance afhænger af basen og opskriften. Tilsæt lidt mere for en kraftigere smag.

Tip: Sigt pulveret før brug, så det blandes i uden klumper. Natron og lang bagetid gør den lyserøde farve blegere, så brug det i glasur, fløde, drikkevarer og is for at få den klareste farve.

Etiketoplysninger

Ernæring og ingredienser

Typiske værdier	Pr. 100 g
Energi	323 kcal
Fedt	3.8 g
heraf mættede fedtsyrer	0.4 g
Kulhydrat	52.6 g
heraf sukkerarter	52.6 g
Kostfibre	20 g
Protein	7.9 g
Salt	0.01 g

Ingredienser: Frysetørret jordbærpulver
Allergener: Ingen af de 14 EU-allergener · se liste
Botanisk navn: Fragaria × ananassa
Nettovægt: 70 g
Opbevaring: Tørt og køligt, under 25 °C. Køleskab er ikke nødvendigt. Luk igen efter brug.
Kost: Vegansk

Kvalitet

Kvalitet og sikkerhed

Hvad du kan forvente af hver pakke.

Kvalitetskontrolleret

Fremstillet på fabrikker, der overholder strenge kvalitetsstandarder.

Certificeret

Produceret og håndteret i henhold til certificerede fødevaresikkerhedsstandarder.

Allergifri

Ingen af de 14 allergener, der er anført i EU-lovgivningen, indgår som ingredienser i vores detailpakninger.

Sendt fra Sverige

Pakket og afsendt fra vores facilitet i Sverige.

Allergener

Ingen af de 14 allergener, der er angivet i EU-lovgivningen, indgår som ingredienser i dette produkt.

Glutenholdige kornprodukter
krebsdyr
æg
fisk
jordnødder
sojabønner
mælk
trænødder
selleri
sennep
sesam
sulfitter
lupin
bløddyr

Ofte stillede spørgsmål

Jordbærpulver FAQ

Kan du ikke finde dit svar? E-mail em dash is not in source. Wait source has? "Can’t find your answer? Email" no dash. Need exactly translation. t: Kan du ikke finde dit svar? Send en e-mail info@theorganiclabs.com.

Hvordan smager jordbærpulver?

Sød og frugtagtig med en let syrlighed, som koncentreret jordbær. I drikkevarer, yoghurt og glasur smager den tydeligt igennem; i bagte kagebunde er smagen mildere.

Hvordan bruger jeg jordbærpulver?

Blend det i smoothies og milkshakes, rør det i yoghurt, grød og overnight oats, eller sigt det i glasur, flødeskum, chokolade og isbaser. Det giver jordbærsmag og en lyserød farve uden det vand, der følger med frisk frugt.

Kan jeg bage med jordbærpulver?

Ja. Sigt 2–3 spsk. pr. 200 g mel sammen med de tørre ingredienser. Natron og lang bagetid gør den lyserøde farve mere afdæmpet, så krummen får en blød lyserød-beige nuance. Brug det i glasuren eller fyldet for at få den kraftigste farve.

Hvordan laver jeg jordbærmælk med jordbærpulver?

Pisk 1–2 spsk. ud i en smule mælk, til blandingen er jævn, og fyld derefter op til 300 ml med kold mælk. Tilsæt lidt sukker, hvis du ønsker den sødere.

Kan jeg bruge jordbærpulver i macarons?

Ja. Sigt 1–2 tsk. sammen med mandelmelet og flormelissen for at få jordbærsmag og lyserøde skaller. Da pulveret er tørt, giver det skallerne smag og farve uden at gøre marengsen blødere.

Hvordan undgår jeg, at jordbærpulver klumper?

Frugtpulver absorberer fugt fra luften. Luk emballagen godt efter brug, brug en tør ske, og sigt pulveret, før du blander det i glasur eller dej.

Hvor sender I fra?

Fra Sverige. Ordrer afgivet inden kl. 14.00 afsendes samme dag, og levering tager 1–3 dage i Sverige og 3–6 dage i EU. Fragten er gratis på detailpakker over 75 €.

Større mængder

Brug for mere jordbærpulver?

I større mængder til virksomheder Frysetørret jordbærpulver i store mængder 25kg | Engrosleverandør i EuropaPris på forespørgsel

Flere farver

Du vil måske også kunne lide dette

Alle detailpakker

Anmeldelser

Hvad kunderne siger

Et par ord fra folk, der laver mad med vores pulverprodukter.

“Jeg brugte Black Cacao Powder i mine brownies, og resultatet var fantastisk. Det gav dem en mørk, intens chokoladesmag, som alle elskede.”

Carolina D.Sortt kakaopulver

“Jeg har brugt Blue Spirulina Powder i mine morgenlattes, og det har virkelig gjort en kæmpe forskel!”

Diane L.Blå spirulinapulver