Τούρτα Τυριού Ουράνιο Τόξο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
.
Για τη βάση: - μπισκότα (100γρ),
- νιφάδες καρύδας (25γρ), - λάδι καρύδας - λιωμένο (100ml)
.
Για τη λευκή στρώση: - πλήρες γάλα καρύδας (500ml)
Για το Χρώμα 🌈 όλες οι σκόνες από @theorganiclab.eu :
Ψύξτε κάθε στρώση μέχρι να σφίξει, πριν προσθέσετε την επόμενη.
.
Για τη βάση: - μπισκότα (100γρ),
- νιφάδες καρύδας (25γρ), - λάδι καρύδας - λιωμένο (100ml)
.
Για τη λευκή στρώση: - πλήρες γάλα καρύδας (500ml)
- γιαούρτι - καρύδας ή οποιοδήποτε άλλο (300ml)
- λευκή σοκολάτα - λιωμένη (100γρ)
- ανακατέψτε τα όλα, μετά προσθέστε:
- αγάρ αγάρ 8 κουταλάκια του γλυκού (ή ζελατίνη 6 κουταλάκια)
Για το Χρώμα 🌈 όλες οι σκόνες από @theorganiclab.eu :
- - μπλε σπιρουλίνα (μπλε)
- - μάτσα (πράσινο)
- - κουρκουμάς (κίτρινο)
- - φρούτο δράκος (ροζ)
- - μούρο maqui (μοβ)
Ψύξτε κάθε στρώση μέχρι να σφίξει, πριν προσθέσετε την επόμενη.