Blue Spirulina

Receta de panqueques de espirulina azul - panqueques azules esponjosos con arándanos

Prepara hermosas tortitas azules esponjosas de espirulina azul, cubiertas con arándanos frescos, nata montada y sirope de arce. Esta receta fácil utiliza el polvo de espirulina azul de The Organic Labs para crear unas tortitas de un azul intenso, perfectas para el desayuno, el brunch, cafeterías, restaurantes y menús profesionales de servicios de alimentación.

Blue Spirulina Pancakes Recipe – Fluffy Blue Pancakes with Blueberries

azul espirulina Panqueques Receta – Esponjosos azul Panqueques con Arándanos & Crema

Crea hermosas, esponjosos azul panqueques usando El orgánico Labs azul espirulina Polvo. Cubiertos con batida crema, frescos arándanos y arce jarabe, estos coloridos panqueques están perfecto para desayuno, brunch menús, cafeterías y creativas servicio de comidas presentaciones.

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Porciones: 4 (aproximadamente 12 panqueques)

Ingredientes

Para los azul espirulina Panqueques

  • 250 g común harina

  • 2 cucharadas granulada azúcar

  • 2 cucharaditas para hornear polvo

  • ½ cucharadita para hornear bicarbonato

  • ¼ cucharadita sal

  • 2 grande huevos

  • 300 ml leche

  • 50 g sin sal mantequilla, derretida

  • 1 cucharadita vainilla extracto

  • 1 cucharadita limón jugo

  • Mantequilla o neutro aceite para cocinar

Para los Coberturas

  • 150 ml espesa batiendo crema

  • 1 cucharada en polvo azúcar

  • 150 g frescos arándanos

  • 4 cucharadas arce jarabe

  • Opcional: en rodajas plátano, coco hojuelas o adicionales frescos frutos rojos

Instrucciones

Paso 1: Prepara los Secos Ingredientes

  1. En un grande mezcla bol, combinar los harina, azúcar, para hornear polvo, para hornear bicarbonato y sal.

  2. Batir bien para distribuir los ingredientes uniformemente.

  3. Deje aparte mientras preparando los húmedos ingredientes.

Paso 2: Prepara los azul espirulina Mezcla

  1. En un pequeñas bol, combinar 1 cucharadita de Polvo de espirulina azul con 2 cucharadas de leche tomado de los medida cantidad.

  2. Remueva hasta suave, asegurándose allí están no grumos.

  3. Para un más intenso azul color, gradualmente añada otro cucharadita de azul espirulina Polvo.

  4. Deje aparte.

Paso 3: Prepare los Panqueque Masa

  1. En un separado bol, bata juntos los huevos, restante leche, derretida mantequilla y vainilla extracto.

  2. Agrega los preparada azul espirulina mezcla y remueva hasta uniformemente coloreada.

  3. Vierte los húmedos ingredientes en los bol que contiene los secos ingredientes.

  4. Con cuidado incorpore todo juntos hasta solo combinados. Un pocos pequeñas grumos están perfectamente fina.

  5. Agrega los limón jugo y suavemente remueva.

  6. Deje los masa para reposo para 5 minutos antes cocción.

Paso 4: Cocine los azul Panqueques

  1. Caliente un antiadherente freír sartén sobre bajo para medio-bajo calor.

  2. Ligeramente engrasar los sartén con mantequilla o neutro aceite.

  3. Vierte aproximadamente 60 ml de panqueque masa en los sartén para cada panqueque.

  4. Cocine suavemente para 2–3 minutos, hasta pequeñas burbujas aparecen sobre los superficie y los bordes comenzar para ajuste.

  5. Con cuidado dar la vuelta y cocinar para otro 1–2 minutos hasta cocido a través.

  6. Evita excesivo calor para ayudar preservar los hermoso azul color de los espirulina.

  7. Repite con los restante masa, apilar los panqueques sobre un servir plato.

Paso 5: Prepara los batida Crema

  1. Vierte los fría batiendo crema en un mezcla bol.

  2. Agrega los en polvo azúcar.

  3. Bate hasta suaves, esponjosos picos forma.

  4. Refrigera hasta listo para servir.

Paso 6: Arma & Sirve

  1. Apila 3–4 azul espirulina panqueques sobre cada servir plato.

  2. Agrega un generosa cucharada de recién batida crema sobre parte superior.

  3. Decora con frescos arándanos.

  4. Rocía arce jarabe sobre los tortitas, permitiendo lo para fluir hacia abajo los lados.

  5. Agrega opcional plátano rodajas, coco hojuelas o adicionales bayas.

  6. Sirve inmediatamente mientras los panqueques están tibias.

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