{"product_id":"pandan-leaf-powder-1kg","title":"Polvo de hoja de pandan – 1kg","description":"\u003cp\u003eEl pandan es Pandanus amaryllifolius, un arbusto tropical de la familia de las pandanáceas que se cultiva por sus hojas largas, brillantes y verdes. Crece por todo el sudeste asiático y en otras regiones cálidas y húmedas, donde los cocineros usan las hojas de forma parecida a como se usa la vainilla en las cocinas europeas: para dar un aroma dulce y redondo a postres, bebidas y arroz, a menudo junto con coco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl color se debe a la clorofila, el pigmento de todas las hojas verdes. El aroma se libera cuando la hoja se magulla, se calienta o se seca, y uno de sus principales compuestos es el mismo que está detrás del aroma del jazmín y del arroz basmati. Las hojas frescas se conservan poco tiempo, así que se secan y se muelen hasta obtener un polvo fino que se puede pesar, almacenar y mezclar directamente en lattes, masas, cremas y helados.\u003c\/p\u003e","brand":"The Organic Labs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60134591431001,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2806\/4572\/files\/pandan-leaf-powder-100g-the-organic-lab.png?v=1792846009","url":"https:\/\/www.theorganiclabs.com\/es\/products\/pandan-leaf-powder-1kg","provider":"The Organic Labs Sweden AB","version":"1.0","type":"link"}