Maasika sügisepirukas
MURAKAPIRUKAS 🥧
Koostisosad:👇🏻
Põhi: (piruka põhi)
💛200g jahu
💛50g suhkrut
💛1/4 tl soola
💛80g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
Põhi: (piruka ülaosa, võrgumuster)
💛200g jahu
💗50g suhkrut
💛1/4 tl soola
💗80g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
💗1 tl @theorganiclabs peedipulbrit
💛1 tl @theorganiclabs kollast kurkumiinipulbrit
Täidis:
🍓250g maasikaid
🍓2 sl suhkrut
🍓2 sl sidrunimahla
🍓1 sl maisitärklist
Valmistamine:
- Pane kõik põhja koostisosad peale vee toiduprotsessorisse ja pulseeri, kuni segunenud. Seejärel lisa vähehaaval jääkülma vett, kuni tekib tainas. Aseta külmkappi tunniks.
- Valmista teine tainas piruka ülaosale. Jaga kaheks ja värvi kumbki 1 tl @theorganiclabs peedipulbrit ja @theorganiclabs kollast kurkumiinipulbrit.
Aseta külmkappi tunniks.
- Valmista täidis. Haki maasikad ja sega suhkr, sidrunimahla ja maisitärklisega.
- Rulli tavaline tainas lahti ja kata sellega pirukavorm. Täida ettevalmistatud maasikatega.
- Rulli roosa ja kollane tainas lahti ja lõika ribadeks. Kata pirukas võrgumustriga.
- Küpseta 175 °C juures 40 minutit.
Head isu!
Koostisosad:👇🏻
Põhi: (piruka põhi)
💛200g jahu
💛50g suhkrut
💛1/4 tl soola
💛80g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
Põhi: (piruka ülaosa, võrgumuster)
💛200g jahu
💗50g suhkrut
💛1/4 tl soola
💗80g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
💗1 tl @theorganiclabs peedipulbrit
💛1 tl @theorganiclabs kollast kurkumiinipulbrit
Täidis:
🍓250g maasikaid
🍓2 sl suhkrut
🍓2 sl sidrunimahla
🍓1 sl maisitärklist
Valmistamine:
- Pane kõik põhja koostisosad peale vee toiduprotsessorisse ja pulseeri, kuni segunenud. Seejärel lisa vähehaaval jääkülma vett, kuni tekib tainas. Aseta külmkappi tunniks.
- Valmista teine tainas piruka ülaosale. Jaga kaheks ja värvi kumbki 1 tl @theorganiclabs peedipulbrit ja @theorganiclabs kollast kurkumiinipulbrit.
Aseta külmkappi tunniks.
- Valmista täidis. Haki maasikad ja sega suhkr, sidrunimahla ja maisitärklisega.
- Rulli tavaline tainas lahti ja kata sellega pirukavorm. Täida ettevalmistatud maasikatega.
- Rulli roosa ja kollane tainas lahti ja lõika ribadeks. Kata pirukas võrgumustriga.
- Küpseta 175 °C juures 40 minutit.
Head isu!