JÕULU PIPARMÜNT - PEEDI JUUSTUKOOK
Koostisosad:👇🏻
Põhi:
💛1 tass peeneid kaerahelbeid
💛1/2 tass mandlijahu
💛1 spl roosuhkrut
💛1/3 tass kuivatatud kookospähklit
💛1/4 tass kookosõli (sulatatud)
💛2 spl kaerapiima
Täidis:
❤️1 tass kookoskreemi
❤️1/3 tass kookosõli
❤️1/4 tass agaavisiirupit
❤️1 tass üleöö leotatud india pähkleid
❤️paar tilka piparmündiõli
❤️1 spl @theorganiclabs peedipulbrit
Valmistamine:
-Lisa kõik põhjaks mõeldud koostisosad köögikombaini ja blenderda ühtlaseks. Tõsta tordivormi ja suru sõrme või lusikaga põhja ja külgedele. Küpseta eelkuumutatud ahjus 170°C juures umbes 8 minutit kuni kuldpruunini või jäta lihtsalt pooleks tunniks külmkappi, kui valmistad juustukoogi täidist.
-Pane leotatud, loputatud ja nõrutatud india pähklid, kookoskreem, kookosõli, agaavisiirup ja piparmündiõli köögikombaini või võimsasse blenderisse ja blenderda ühtlaseks. Jaga segu kaheks võrdseks osaks ja värvi üks osa @theorganiclabs peedipulbriga.
-Vala punane segu põhjale, seejärel valge segu peale ja tee mõned keerised.
-Pane 4 tunniks sügavkülma.
-Kaunista granaatõunaseemnete, šokolaadi, kommikepi ja kergitatud kinoahelvestega.
Head isu!
Põhi:
💛1 tass peeneid kaerahelbeid
💛1/2 tass mandlijahu
💛1 spl roosuhkrut
💛1/3 tass kuivatatud kookospähklit
💛1/4 tass kookosõli (sulatatud)
💛2 spl kaerapiima
Täidis:
❤️1 tass kookoskreemi
❤️1/3 tass kookosõli
❤️1/4 tass agaavisiirupit
❤️1 tass üleöö leotatud india pähkleid
❤️paar tilka piparmündiõli
❤️1 spl @theorganiclabs peedipulbrit
Valmistamine:
-Lisa kõik põhjaks mõeldud koostisosad köögikombaini ja blenderda ühtlaseks. Tõsta tordivormi ja suru sõrme või lusikaga põhja ja külgedele. Küpseta eelkuumutatud ahjus 170°C juures umbes 8 minutit kuni kuldpruunini või jäta lihtsalt pooleks tunniks külmkappi, kui valmistad juustukoogi täidist.
-Pane leotatud, loputatud ja nõrutatud india pähklid, kookoskreem, kookosõli, agaavisiirup ja piparmündiõli köögikombaini või võimsasse blenderisse ja blenderda ühtlaseks. Jaga segu kaheks võrdseks osaks ja värvi üks osa @theorganiclabs peedipulbriga.
-Vala punane segu põhjale, seejärel valge segu peale ja tee mõned keerised.
-Pane 4 tunniks sügavkülma.
-Kaunista granaatõunaseemnete, šokolaadi, kommikepi ja kergitatud kinoahelvestega.
Head isu!