MAASIKAPIRUKAS
Koostisosad:👇🏻
Koorik: (piruka põhi)
💛200 g jahu
💛50 g suhkrut
💛1/4 tl soola
💛80 g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
Koorik: (piruka ülaosa, võrgumuster)
💛200 g jahu
💗50 g suhkrut
💛1/4 tl soola
💗80 g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
💗1 tl @theorganiclabs peedipulbrit
💛1 tl @theorganiclabs kollast kurkumiinipulbrit
Täidis:
🍓250 g maasikaid
🍓2 sl suhkrut
🍓2 sl sidrunimahla
🍓1 sl maisitärklist
Meetod:
Pane kõik kooriku koostisosad peale vee toiduprotsessorisse ja pulseeri kuni seguneb. Seejärel lisa vähehaaval jääkülma vett, kuni tekib tainas. Jäta tunniks külmkappi.
Valmista teine tainas piruka ülaosale. Jaga kaheks ja värvi kumbki 1 tl @theorganiclabs peedipulbri ja @theorganiclabs kollase kurkumiinipulbriga.
Jäta tunniks külmkappi.
Valmista täidis. Haki maasikad ja sega suhkr, sidrunimahla ja maisitärklisega.
Rulli tavaline tainas lahti ja kata sellega tartivorm. Täida ettevalmistatud maasikatega.
Rulli roosa ja kollane tainas ning lõika ribadeks. Kata pirukas võrgumustriga.
Küpseta 175 °C juures 40 minutit.
Naudi!
Koorik: (piruka põhi)
💛200 g jahu
💛50 g suhkrut
💛1/4 tl soola
💛80 g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
Koorik: (piruka ülaosa, võrgumuster)
💛200 g jahu
💗50 g suhkrut
💛1/4 tl soola
💗80 g võid
💛1/3 tassi jääkülma vett
💗1 tl @theorganiclabs peedipulbrit
💛1 tl @theorganiclabs kollast kurkumiinipulbrit
Täidis:
🍓250 g maasikaid
🍓2 sl suhkrut
🍓2 sl sidrunimahla
🍓1 sl maisitärklist
Meetod:
Pane kõik kooriku koostisosad peale vee toiduprotsessorisse ja pulseeri kuni seguneb. Seejärel lisa vähehaaval jääkülma vett, kuni tekib tainas. Jäta tunniks külmkappi.
Valmista teine tainas piruka ülaosale. Jaga kaheks ja värvi kumbki 1 tl @theorganiclabs peedipulbri ja @theorganiclabs kollase kurkumiinipulbriga.
Jäta tunniks külmkappi.
Valmista täidis. Haki maasikad ja sega suhkr, sidrunimahla ja maisitärklisega.
Rulli tavaline tainas lahti ja kata sellega tartivorm. Täida ettevalmistatud maasikatega.
Rulli roosa ja kollane tainas ning lõika ribadeks. Kata pirukas võrgumustriga.
Küpseta 175 °C juures 40 minutit.
Naudi!