Koostisosad: Põhi: 💛150 g küpsiseid 💛30 g sulatatud margariini 💛1/4 tassi kaerapiima Lisa kõik koostisosad köögikombaini ja töötle, kuni tekib tainas. Tõsta tainas küpsetuspaberiga kaetud koogivormi ja suru põhja. Jäta külmkappi, kuni valmistad juustukoore täidise.
Juustukoore täidis: 🤍1 tass india pähkleid (leotatud üleöö, loputatud ja nõrutatud) 🤍1/2 tass kookospiima 🤍1 spl ksülitooli 🤍1 tass jogurtit 🤍1 tl agar-agari, lahustatud 3 spl vees Blenderda india pähklid kookospiima ja magustajaga kuni ühtlase ja kreemja massini. Vala lahustatud agar-agar ja keeda 2 minutit. Sega sisse jogurt ja vala põhjale. Jäta külmkappi ja valmista želee.
Želee: 💛1/3 tassi sidrunimahla 💛tass kookospiima 💛1/2 tl agar-agari, lahustatud 3 spl vees 💛1 tl @theorganiclabs kollast kurkumiini pulbrit 💛1/4 tassi agaavisiirupit Lisa kõik koostisosad potti ja keeda 2 minutit. Lase paar minutit jahtuda ja vala juustukoogi peale. Jäta külmkappi üleöö. Kaunistus: 💛must, valge ja kollane fondant 💛maasikad Head isu!