Kurpitsasämpylät

Kurpitsasämpylät 🧡🎃

Ainekset:
🧡500 g jauhoja
🧡10 g kuivahiivaa
🧡1 rkl sokeria
🧡ripaus suolaa
🧡1 tl @theorganiclabs keltainen kurkumiinijauhe
🧡1+1/2 kuppia lämmintä kauramaitoa
🧡2 rkl voita/margariinia (huoneenlämpöinen)

Valmistusohje:
-Lisää jauhot, kuivahiiva, sokeri, suola ja @theorganiclabs keltainen kurkumiinijauhe yleiskoneeseen, kaada maito ja vaivaa tasaiseksi.
-Lisää voi ja vaivaa uudelleen, kunnes taikina on sileää ja pehmeää. Peitä kostealla liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
-Paina ilma pois ja vaivaa kevyesti. Muotoile tasakokoisiksi palloiksi ja kierrä puuvillalanka niiden ympärille kurpitsan muotoa varten. Anna levätä 20 minuuttia. Voitele jokainen kurpitsasämpylä kauramaidolla ja paista 15–20 minuuttia 175 °C esilämmitetyssä uunissa.
-Poista langat, voitele sulatetulla voilla tai neutraalilla öljyllä ja työnnä kanelitanko jokaisen kurpitsasämpylän keskelle.

Hyvää ruokahalua!