Cheesecake arc-en-ciel
INGRÉDIENTS :
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Pour la croûte : - biscuits (100g),
- copeaux de noix de coco (25g), - huile de coco - fondue (100ml)
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Pour la couche blanche : - lait de coco entier (500ml)
Pour la couleur 🌈 toutes les poudres de @theorganiclab.eu :
Refroidissez chaque couche jusqu'à ce qu'elle soit ferme, avant d'ajouter la suivante.
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Pour la croûte : - biscuits (100g),
- copeaux de noix de coco (25g), - huile de coco - fondue (100ml)
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Pour la couche blanche : - lait de coco entier (500ml)
- yaourt - coco ou autre (300ml)
- chocolat blanc - fondu (100g)
- mélangez tout, puis ajoutez :
- agar agar 8 c. à café (ou gélatine 6 c. à café)
Pour la couleur 🌈 toutes les poudres de @theorganiclab.eu :
- - spiruline bleue (bleue)
- - matcha (vert)
- - curcuma (jaune)
- - fruit du dragon (rose)
- - baie de maqui (violette)
Refroidissez chaque couche jusqu'à ce qu'elle soit ferme, avant d'ajouter la suivante.