Poudre de Cacao Noir 100g
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Informations sur le produit
La poudre de cacao noir est une poudre riche et foncée fabriquée à partir de fèves de cacao spécialement torréfiées. Connue pour sa saveur intense et profonde de chocolat avec une pointe d’amertume, cette poudre est parfaite pour créer des gourmandises et boissons chocolatées audacieuses. C’est un ingrédient polyvalent utilisé en pâtisserie, desserts, smoothies, et même dans des plats salés, ajoutant une profondeur luxueuse de saveur et une couleur sombre saisissante aux recettes. La poudre de cacao noir est également prisée pour réaliser des gâteaux noirs visuellement impressionnants, des biscuits et d’autres créations culinaires à thème sombre.
Valeurs nutritionnelles
- Énergie : 228 kcal
- Matières grasses : 10 g
- Glucides : 58 g
- Protéines : 19 g
- Fibres : 33 g
- Sel : 0,1 g
Ingrédients
Poudre de cacao noir
Comment l'utiliser
Portion recommandée 1 à 2 c. à soupe
Stockage
Conserver dans un endroit frais en dessous de 25°C.