Plavi ombre palačinci

Plave ombre veganske palačinke! RECEPT ISPOD! Postupno smo dodavali @theorganiclab.eu plavi spirulina prah u pjenastu smjesu za stvaranje ombre efekta. Palačinke su ukrašene svježim bobičastim voćem i kokosovim jogurtom. Odlično se slažu i s javorovim sirupom! Što mislite o plavom ombre efektu? 

.

Sastojci za palačinke (dovoljno za oko 8)

- 1 šalica brašna

- 1 šalica biljnog mlijeka

- 1 ¹/² žlice @theorganiclab.eu plavi spirulina

- 2 žlice kokosovog šećera

- 1 žlica jabučnog octa

- 1 žlica praška za pecivo

- 1 žličica vanilije

- 1/2 žličice soli

.

Metoda

1. Prosijte brašno u zdjelu, dodajte preostale suhe sastojke i promiješajte.

2. U zasebnoj zdjeli pomiješajte biljno mlijeko i jabučni ocat.

3. Pomiješajte mokre i suhe sastojke i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Dodajte @theorganiclab.eu plavi spirulina prah u smjesu. Za stvaranje ombre efekta polako smo dodavali plavi spirulina u smjesu dok smo pekli svaku palačinku.

4. U tavi zagrijte kokosovo ulje. Koristili smo lopaticu za mjerenje količine za svaku palačinku.