Szörny Sütemények

Monster süti Hozzávalók:

130 g vaj/ margarin

1/2 csésze cukor

1/4 teáskanál só

1 teáskanál vanília kivonat

1 lenmagtojás

1 csésze liszt

1/2 teáskanál sütőpor

1,5 teáskanál @theorganiclabs Ceremonial matcha

1 teáskanál @theorganiclabs Pink Pitaya

1,5 teáskanál @theorganiclabs Purple sweet potato

1/4 csésze cukor a hempergetéshez Módszer: -Először készítsd el a lenmagtojást úgy, hogy 2,5 evőkanál vizet összekeversz 1 evőkanál lenmaggal. -

Keverd habosra a vajat a cukorral. Ezután add hozzá a lenmagtojást, a sót és a vanília kivonatot, és keverd néhány másodpercig össze. -Add hozzá a lisztet és a sütőport. -Oszd el a tésztát három egyenlő részre. Ezután az egyik tálba keverd bele a @theorganiclabs Ceremonial matcha port, a másodikba a @theorganiclabs Pink Pitaya port, a harmadikba pedig a @theorganiclabs Purple sweet potato port.

Fedd le mindhárom tésztát fóliával, és tedd a hűtőbe 1 órára hűlni.

Ezután készíts kis golyókat minden ízből, és a tenyered között formázz egy nagy golyóvá. Majd forgasd meg cukorban.

Helyezd a süti tésztagolyókat sütőpapírral bélelt tepsire, majd enyhén nyomd le mindegyiket a tenyereddel. 

Nyomj néhány cukor szemgolyót néhány süti tetejére, és egyeseket a sütés után.

Süsd 12 percig 175°C-on. Jó étvágyat!