Italgyártás
Ube italok, italkeverékek és receptúrázott italtermékek nagyobb léptékű gyártásához.
Ömlesztett 500 kg · Dioscorea alata
Nagykereskedelem · B2B-ellátás
Ömlesztett ube-por beszállító Európában, 500 kg – Fülöp-szigeteki lila jamgyökér (Dioscorea alata)
100%-ban Fülöp-szigeteki lila jamgyökér (Dioscorea alata), finomra őrölve élelmiszer- és italgyártáshoz. ISO 22000 tanúsítvánnyal rendelkezik, DNS-vizsgálatát az Eurofins végezte, és minden tételhez elemzési tanúsítvány jár.
100%-ban egyetlen összetevő
Adalékanyagok és töltőanyagok nélkül
Vegán
Válasszon hangerőt
Összehasonlítás
Ár kérésre
Mennyiség, rendeltetési hely és szállítási gyakoriság alapján kalkulált ár · áfa nélkül
Válaszoljon ezen belül 24 h
Fizessen számlára 30, 60 vagy 90 napon belül · jóváhagyott ügyfelek
Kérjen árajánlatot számára Raklap · 500 kg
A titoktartás érdekében a tanúsítványokat és a műszaki dokumentumokat az árajánlatával együtt e-mailben küldjük el.
- ISO 22000 tanúsítvánnyal rendelkezik · HACCP-alapú eljárások
- DNS-teszt az Eurofinsen keresztül
- Tételenkénti COA, TDS kérésre
- Havi 60 tonnás kapacitás
Inkább e-mailben? info@theorganiclabs.com
Eredet
Fülöp-szigetek
Hozzávalók
100%-ban ube
Csomagméret
25 kg-os hordók
Kapacitás
havi 60 t
Minőségmegőrzési idő
2 év
Kiszállítás
Európa, Svédországból
Kinek való ez a méret
500 kg ubepor ipari élelmiszer-gyártáshoz
500 kg-os lila jamgyökérpor-kínálatunkat olyan közepes és nagy élelmiszeripari vállalkozások számára kínáljuk, amelyek a lila jamgyökeret rendszeres gyártásuk során összetevőként használják. A 100%-ban lila jamgyökérből (Dioscorea alata) készült mennyiség élelmiszer- és italgyártók, ipari pékségek, fagyasztott desszertek gyártói, édességgyártók, saját márkás termékek gyártói és összetevő-forgalmazók számára megfelelő.
Ipari pékség
Kereskedelmi süteményekhez, pékárukhoz, péksüteményekhez, töltelékekhez és nagy volumenű pékipari gyártáshoz.
Fagyasztott desszertek és édességek
Fagylaltokhoz, gelatóhoz, fagyasztott desszertekhez, édességekhez, krémekhez, töltelékekhez és kenhető krémekhez.
Élelmiszer-formulázás és premixek
Premixekhez, száraz keverékekhez, összetevő-formulációkhoz, saját márkás termékekhez és ismételt gyártási sorozatokhoz.
Mennyiségek és árképzés
Egy 25 kg-os csomagtól a teljes tonnás ellátásig
Az árak a mennyiségtől, a rendeltetési helytől és a rendelés gyakoriságától függenek, ezért minden árajánlatot egyedileg készítünk el. Válassza ki az igényeihez legközelebb álló kategóriát, mi pedig megerősítjük az árat, a feladási dátumot és a dokumentációt.
Kérés
Ajánlat, dokumentumok vagy minta
Egy űrlap mindenhez. Írd meg, mire van szükséged, és munkanapokon 24 h időn belül válaszolunk az árakkal, a kért dokumentumokkal vagy mindkettővel.
Ömlesztett ube-por beszállító Európában, 500 kg – Fülöp-szigeteki lila jamgyökér (Dioscorea alata)Kiválasztott kötet
25 kg
- info@theorganiclabs.com
- The Organic Labs Sweden AB
- B2B-szállítások Európában
Minőség és dokumentáció
Tételenként tanúsítva és dokumentálva
Egy ISO 22000 szerinti élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerben dolgozunk, amelyben HACCP-alapú eljárásokat vezettünk be. A dokumentációt az Ön által kapott tételhez készítjük, nem általános fájlként.
ISO 22000
Élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerünk ISO 22000 szerinti tanúsítással rendelkezik, amely kiterjed az általunk szállított por kezelésére, tárolására és kiszállítására.
HACCP
HACCP-alapú eljárások bevezetve, így az élelmiszer-biztonsági veszélyek azonosítása és ellenőrzése biztosított.
DNS-teszt az Eurofinsen keresztül
Az Eurofins által végzett független DNS-elemzés megerősíti, hogy a faj a Dioscorea alata, nem pedig taró vagy más helyettesítő termék. A jelentés kérésre elérhető a vásárlók számára.
Nyilvántartott élelmiszeripari létesítmény
A svéd egészségügyi nyilvántartásban bejegyzett élelmiszeripari létesítmény.
Analitikai tanúsítvány (COA)Tételenként kerül kiadásra, a kapott tételszámmal.
Műszaki adatlap (TDS)Teljes termékspecifikáció a műszaki dokumentációjához.
Mikrobiológiai elemzésMinden gyártási tétel laboratóriumi vizsgálata.
Nehézfémek vizsgálataA tételek a tételdokumentációval együtt kerülnek átadásra.
Összetevők és allergének feltüntetéseEgyetlen összetevő, a címkézéséhez deklarálva.
Tétel nyomonkövethetőségeA visszakapott tételtől egészen a gyártási tételig.
E-mailben küldött dokumentumok
A bizalmas kezelés érdekében a tanúsítványokat és a műszaki dokumentumokat árajánlatával együtt e-mailben küldjük el, általában a megkeresésétől számított 24 órán belül.
Műszaki adatok
Termékspecifikáció
- Termék
- Ube por (lila jamgyökérpor)
- Botanikai név
- Dioscorea alata
- Eredet
- Fülöp-szigetek
- Hozzávalók
- 100%-ban ube, adalékanyagok és töltőanyagok nélkül
- Feldolgozás
- Kíméletesen szárított, finomra őrölt
- Szín
- Élénk lila
- Íz
- Természetesen édes, diós, vaníliás
- Diéta
- Vegán
- Csomagolás
- 25 kg-os hordó
- Tárolóhely
- Hűvös, száraz helyen, 25 °C alatt
- Minőségmegőrzési idő
- A gyártási dátumtól számított 2 év
Logisztika és kiszállítás
- Raklapok száma raklaponként
- 20 × 25 kg-os hordó
- Feladás innen
- Svédország
- Átfutási idő
- Kiszállítás körülbelül 3–5 nap alatt
- Szállítási feltételek
- DAP vagy EXW, minden ügyféllel egyeztetve
- Kiszállítás ide:
- EU és EGT
- Fizetési feltételek
- Számlázás 30, 60 vagy 90 napos határidővel jóváhagyott ügyfelek számára
Szüksége van a teljes specifikációra?
A teljes műszaki adatlapot, beleértve a tápértékeket és az elemzési paramétereket is, e-mailben küldjük el, amint tudjuk, kinek küldjük.
Kérje a TDS-t
Alkalmazás és adagolás
Ahol a porunkat a gyártásban használják
Egyetlen összetevő egyszerre biztosítja a színt és az ízt. Az alábbiakban bemutatjuk a jelenleg ügyfeleink által alkalmazott felhasználási módokat, az adagolási tartományokkal kiindulópontként, mielőtt saját receptjében kipróbálná.
AlkalmazásJavasolt adagolásMegjegyzések
Ube latte (300 ml)
3–5 g adagonként
Oldd fel meleg tejben vagy vízben, mielőtt kiöntöd.
Bubble tea-alap
3–5 g adagonként
Keverje a tejalapba, mielőtt jeget ad hozzá
Sütemények és piskóták
a liszt tömegének 3–6%-a
Igazítsd kissé a folyadék mennyiségét; a por felszívja a nedvességet
Fagylalt- és gelatoalap
az alap 2–4%-a
Igazítsd a kívánt színhez és ízhez
Töltelékek, kenhető krémek, édességek
a recept 3–6%-a
Alaposan keverd össze a többi hozzávalóval
Szintén biztosítva a következőhöz
Cukrászati és csokoládétermékek · Saját márkás termékek · Italgyártás · Ipari élelmiszergyártás · Forgalmazás és viszonteladásTekintse meg konyhánk receptjeit
Kapacitás és megbízhatóság
Havi 60 tonna, a betakarításhoz igazítva
Az ube szezonális termény, és az ellátás az a terület, ahol a legtöbb európai vevő kellemetlen meglepetéssel szembesül. Fülöp-szigeteki partnereinkkel együttműködve egész szezonban dolgozunk, és Svédországban készletet tartunk a késztermékből, így írásban is garantálni tudjuk a mennyiséget, mielőtt beépítené azt a gyártási tervébe.
60 t
Havi szállítási kapacitás, amelyet rendelésével megerősítünk
3–5 nap
Svédországból raktáron lévő mennyiségek feladási ideje
Ellátási lánc
A termőföldtől a gyártósoráig
Négy lépés, mindegyik dokumentálva, hogy a minőségbiztosítási csapata visszakövetheti a terméket a raktárában lévő csomagtól egészen az eredeti tételig.
- 01 · Betakarítás A Fülöp-szigeteken termesztve és betakarítva Az ube szezonális gyökérzöldség. A termesztési régiókban működő partnereinktől vásárolunk, és a mennyiséget a betakarítási időszakhoz igazítjuk.
- 02 · Szárítás és őrlés Kíméletesen szárított, finomra őrölt A jamgyökér tisztítva, szabályozott hőmérsékleten szárítva és finom porrá őrölve készül, mindenféle hozzáadott anyag nélkül.
- 03 · Tesztelés Ellenőrizve és elemezve A fajta megerősítése Eurofins által végzett DNS-vizsgálattal, valamint tételenként mikrobiológiai és nehézfém-elemzés.
- 04 · Készlet és szállítás Svédországban tároljuk, és elküldjük Önnek A készlet a svédországi raktárunkban van, és Európa-szerte kiszállítjuk az Ön tételéhez tartozó dokumentációval.
Hogyan működik
Tömeges rendelés négy lépésben
- Küldd el a kérelmedet Mennyiség, szállítási ország, alkalmazás és várható éves mennyiség.
- Árajánlat és dokumentumok Ár, feladási dátum és a kért dokumentumok e-mailben.
- Tesztelj egy mintát Először ellenőrizze a színt, az ízt és a teljesítményt a saját receptjében.
- Szállítás Svédországból Raktárunkból az ajtódig szállítjuk az EU bármely pontjára.
A termékről
GYIK
B2B-vásárlók kérdései
Nem találja a választ? Írjon e-mailt info@theorganiclabs.com és még aznap, munkaidőben visszajelzünk Önnek.
Nem találja a választ? Írjon e-mailt info@theorganiclabs.com