{"product_id":"sakura-cherry-blossom-powder-1kg","title":"Szakura cseresznyevirág-por – 1kg","description":"\u003cp\u003eA sakura a cseresznyevirág japán neve. Ez a por a Prunus serrulata, vagyis a japán virágzó cseresznye virágaiból készül. Ez a Japánban, Koreában és Kínában őshonos fa ma már a mérsékelt égövön mindenütt megtalálható, ahol tavaszi virágaiért ültetik. A díszcseresznyéket virágaikért, nem pedig gyümölcsükért termesztik, ezért a sakura íze a virágra, nem pedig az érett cseresznyére emlékeztet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA szirmok rózsaszín színét az antociánok adják: ezek természetes növényi pigmentek, amelyek sok piros és lila virágot, illetve gyümölcsöt is megszíneznek. A friss virágok csak néhány napig maradnak szépek, ezért megszárítják, majd finom porrá őrlik őket, amely a többi száraz hozzávalóhoz hasonlóan kimérhető, tárolható és elkeverhető. A por színe és virágos aromája lattékban, krémekben, cukormázakban és fagylaltban érvényesül a legjobban; az alacsonyabb hőfokon és rövidebb ideig sütött finomságok jobban megőrzik rózsaszín színüket, mint a hosszan, magas hőfokon sültek.\u003c\/p\u003e","brand":"The Organic Labs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60134583664985,"sku":null,"price":18800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2806\/4572\/files\/sakura-cherry-blossom-powder-100g-the-organic-lab.png?v=1792846008","url":"https:\/\/www.theorganiclabs.com\/hu-hu\/products\/sakura-cherry-blossom-powder-1kg","provider":"The Organic Labs Sweden AB","version":"1.0","type":"link"}