Karácsonyi hármas
Muffin recept:
- 1 1/2 csésze liszt
- 1 csésze növényi tej
- 1 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál almaecet
- 1/2 csésze kókuszolaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
.
Máz recept:
- 2 csésze porcukor
- 1/2 csésze vegán vaj
- 2 evőkanál növényi tej
- 2 evőkanál @theorganiclab.eu Matcha menta
.
Muffin elkészítési mód:
1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a muffin sütőformát.
2. Keverd össze a növényi tejet és az almaecetet, és hagyd megalvadni. Add hozzá az olajat és a vaníliát, majd verd fel. Végül add hozzá a cukrot, és keverd össze.
3. Add hozzá a száraz hozzávalókat, szitáld a lisztet a tálba, és keverd össze.
4. Oszd el egyenlően a tésztát a muffinpapírok között, és töltsd meg háromnegyedig.
5. Süsd 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz. Hagyd kihűlni, mielőtt a mázat ráteszed.
6. A máz elkészítéséhez keverd össze az összes hozzávalót, beleértve a @-t istheorganiclab.eu Matcha menta egy tálban. Ha túl sűrű a keverék, adj hozzá egy kevés növényi tejet, ha túl híg, adj hozzá több porcukrot.
Tipp: A karácsonyfa elkészítéséhez egy fejjel lefelé fordított fagylaltkelyhet használtunk