{"product_id":"strawberry-powder-1kg","title":"Eperpor – 1kg","description":"\u003cp\u003eAz eperpor a kerti szamóca (Fragaria × ananassa) szárított formája. A kerti szamóca két vadon élő amerikai faj hibridje, amelyet először a 18. századi Franciaországban nemesítettek; ma világszerte, így Európa nagy részén is termesztik a mérsékelt égövi régiókban. Piros színét az antociánok adják, ezek a természetes pigmentek a málnában és a fekete ribizliben is megtalálhatók.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA friss eper nagyrészt vízből áll, ezért nehéz cukormázakhoz, csokoládéhoz vagy száraz keverékekhez használni. Fagyasztva szárítva és porrá őrölve a gyümölcs eperízt és rózsaszín színt ad hozzáadott folyadék nélkül, így a vajkrém szilárd marad, a macaronhéjak pedig szárazak.\u003c\/p\u003e","brand":"The Organic Labs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60110069301593,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2806\/4572\/files\/strawberry-powder-1kg-bag.jpg?v=1792752657","url":"https:\/\/www.theorganiclabs.com\/hu\/products\/strawberry-powder-1kg","provider":"The Organic Labs Sweden AB","version":"1.0","type":"link"}