Eperpor - 70gFagyasztva szárított eper

Röviden: Fagyasztva szárított, finomra őrölt eperből készült rózsáspiros por. Eperízt és -színt ad a turmixoknak, tejturmixoknak, cukormázaknak, krémeknek és fagylaltnak.
  • Egyetlen összetevő: fagyasztva szárított eper
  • Vegán
  • Rózsaszíntől eperpirosig
  • Édes, gyümölcsös és enyhén fanyar

Méret

70 g
€12,95
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Bizum
  • BLIK
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
  • Rendeljen 14:00-ig, és még aznap feladjuk
  • Kézbesítés Svédországban 1–3 nap, az EU-ban 3–6 nap
  • Ingyenes szállítás a 75 € feletti kiskereskedelmi csomagokra

Biztonságos fizetés · Fizess később a Klarnával

Kávézó vagy márka számára vásárol? Ömlesztett és nagykereskedelmi termékek

Eperpor - 70g70 g · €12,95

A porról

Mi az a eperpor?

Az eperpor a kerti szamóca, a Fragaria × ananassa szárított formája. A kerti szamóca két vadon élő amerikai faj hibridje, amelyet először a 18. századi Franciaországban nemesítettek; ma már világszerte termesztik a mérsékelt égövi területeken, Európa nagy részén is. Piros színét az antociánok adják, amelyek a málnában és a fekete ribizliben is megtalálható természetes pigmentek.

A friss szamóca főként vízből áll, ezért nehéz mázakban, csokoládéban vagy száraz keverékekben felhasználni. Fagyasztva szárítva és őrölve a gyümölcs szamócaízt és rózsaszín színt ad hozzá extra folyadék nélkül, így a vajkrém megtartja a formáját, a macaronhéjak pedig szárazak maradnak.

Más néven
Fagyasztva szárított eperporEpergyümölcs-porKerti szamócaEperporEperpor

A szín: rózsaszíntől pirosig, a gyümölcsből

Használati útmutató

A(z) eperpor használata

A klasszikus: epres turmix 4 lépésben.

  1. 1Önts hideg tejet a turmixgépbe300 ml hideg tejet vagy növényi italt.
  2. 2Adj hozzá 1–2 evőkanál eperport1 evőkanállal enyhe ízért, 2 evőkanállal intenzívebb eperízért és mélyebb rózsaszínért.
  3. 3Adj hozzá fagylaltot vagy banánt2 gombóc vaníliafagylaltot vagy 1 fagyasztott banánt egy könnyedebb turmixhoz.
  4. 4Turmixold össze, majd tálaldTurmixold simára és habosra. Kóstold meg, és ha édesebben szereted, adj hozzá egy kevés cukrot vagy mézet.

Mennyit használjunk fel

ReceptÖsszegTipp
Turmix vagy smoothie bowl1–2 evőkanálTurmixold össze fagyasztott gyümölccsel
Turmix, 300 ml1–2 evőkanálTurmixold össze tejjel és fagylalttal
Epres tej, 300 ml1–2 evőkanálElőször keverd csomómentesre egy kevés tejjel
Joghurt vagy éjszakára beáztatott zabkása, 1 tál1–2 teáskanálKeverd bele, és hagyd állni 5 percig
Süteménytészta, 200 g liszthez2–3 evőkanálSzitáld a liszthez
Vajkrém vagy töltelék, 200 g1–2 evőkanálSzitáld össze a porcukorral
Fagylalt, 500 ml alaphoz3–4 evőkanálElőször turmixold össze a cukorral

Kiindulási pontok: az íz és az árnyalat az alapanyagtól és a recepttől függ. Az intenzívebb ízért adj hozzá még egy keveset.

Tipp: Használat előtt szitáld át a port, hogy csomómentesen elkeveredjen. A szódabikarbóna és a hosszú sütés tompítja a rózsaszín árnyalatot, ezért a legélénkebb színért használd krémekhez, tejszínhez, italokhoz és fagylalthoz.

Címkeinformációk

Tápérték és összetevők

Tipikus értékek100 g-onként
Energia323 kcal
Zsír3.8 g
amelyből telített zsírsavak0.4 g
Szénhidrát52.6 g
amelyből cukrok52.6 g
Rost20 g
Fehérje7.9 g
Só0.01 g
Hozzávalók
Fagyasztva szárított eperpor
Allergének
A 14 uniós allergén egyike sem · lista megtekintése
Botanikai név
Fragaria × ananassa
Nettó tömeg
70 g
Tárolás
Száraz, hűvös helyen, 25 °C alatt tárolandó. Nem szükséges hűtőszekrényben tartani. Használat után zárja vissza.
Diéta
Vegán

Minőség

Minőség és biztonság

Mire számíthatsz minden csomagban.

Minőség-ellenőrzött

Szigorú minőségi szabványokat követő létesítményekben készült.

Tanúsított

Tanúsított élelmiszer-biztonsági szabványok szerint gyártva és kezelve.

Allergénmentes

Az uniós jogszabályokban felsorolt 14 allergén egyike sem összetevője kiskereskedelmi csomagolású termékeinknek.

Svédországból szállítva

Svédországi létesítményünkben csomagolva és feladva.

Allergének

Az uniós jogszabályokban felsorolt 14 allergén egyike sem összetevője ennek a terméknek.

  • Glutént tartalmazó gabonafélék
  • rákfélék
  • tojás
  • hal
  • földimogyoró
  • szójabab
  • tej
  • diófélék
  • zeller
  • mustár
  • szezámmag
  • szulfitok
  • csillagfürt
  • puhatestűek

GYIK

Eperpor Gyakran ismételt kérdések

Nem találja a választ? Írjon e-mailt. info@theorganiclabs.com.

Milyen ízű az eperpor?

Édes és gyümölcsös, enyhén fanyar, mint a koncentrált eper. Italokban, joghurtban és mázakban jól érezhető az íze; a piskótákban enyhébb.

Hogyan használjam az eperport?

Keverd turmixokba és turmixitalokba, forgasd joghurtba, kásába és éjszakára beáztatott zabkásába, vagy szitáld cukormázba, tejszínhabba, csokoládéba és fagylaltalapba. Eperízt és rózsaszín színt kölcsönöz, a friss gyümölcs víztartalma nélkül.

Süthetek eperporral?

Igen. Szitálj 2–3 evőkanálnyit 200 g liszthez a száraz hozzávalókkal együtt. A szódabikarbóna és a hosszas sütés fakítja a rózsaszínt, így a tészta belseje halvány rózsaszínes-bézs árnyalatú lesz; a legerőteljesebb színért a krémhez vagy a töltelékhez add.

Hogyan készítsek epres tejet eperporból?

Keverjen el 1–2 evőkanálnyit egy kevés tejben, amíg sima nem lesz, majd öntse fel hideg tejjel 300 ml-ig. Ha édesebben szereti, adjon hozzá egy kis cukrot.

Használhatok eperport a macaronhoz?

Igen. Szitáljon 1–2 teáskanálnyit a mandulaliszttel és a porcukorral együtt, hogy eperízű, halvány rózsaszín macaronhéjakat kapjon. Mivel a por száraz, ízesíti és színezi a héjakat anélkül, hogy fellazítaná a habcsókot.

Hogyan akadályozhatom meg, hogy az eperpor csomósodjon?

A gyümölcsporok nedvességet vesznek fel a levegőből. Használat után zárja vissza gondosan a csomagolást, száraz kanállal nyúljon bele, és szitálja át a port, mielőtt krémekhez vagy tésztákhoz keveri.

Honnan szállítanak?

Svédországból. A 14:00-ig leadott rendelések még aznap feladásra kerülnek, a kézbesítés pedig Svédországban 1–3, az EU-ban pedig 3–6 napot vesz igénybe. A 75 € feletti kiskereskedelmi csomagokra ingyenes a szállítás.

Vélemények

Amit az ügyfelek mondanak

Néhány szó azoktól, akik a porainkkal főznek.

“Fekete kakaóport használtam a brownie-khoz, és az eredmény lenyűgöző lett. Sötét, intenzív csokoládéízt adott nekik, amit mindenki imádott.”
Carolina D.Fekete kakaópor
“A Blue Spirulina Powdert a reggeli lattéimhoz használom, és teljesen megváltoztatta az életemet!”
Diane L.Kék spirulinapor