PANCAKE ALLE CONIGLIETTE CURCUMINA
Ingredienti:
π1/2 tazza di farina d'avena
π1/3 di farina autolievitante
π1 cucchiaino di lievito in polvere
π1 cucchiaio di polvere di jaggery
π1/2 cucchiaino di polvere di curcumina gialla @theorganiclabs
π120 ml di latte d'avena
π1 cucchiaio di aceto di mele
π50 ml di acqua frizzante
Metodo:ππ»
Mescolare tutti gli ingredienti secchi. Mescolare l'aceto di mele con il latte d'avena e versare negli ingredienti secchi. Mescolare bene per amalgamare, poi versare l'acqua frizzante.
Cuocere in una padella antiaderente leggermente unta.
Guarnire con frutta e bacche.
Buon appetito!