Polvere di Ibisco
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Informazioni sul prodotto
La polvere di ibisco è una polvere vibrante di colore rosso intenso ottenuta dai fiori essiccati di ibisco (Hibiscus sabdariffa). Nota per il suo sapore aspro simile al mirtillo rosso, la polvere di ibisco è un ingrediente versatile spesso usato per aggiungere un colore deciso e un gusto acidulo a bevande, dessert e piatti culinari. È particolarmente popolare in tè, frullati e prodotti da forno, dove conferisce una tonalità rossa naturale e un sapore rinfrescante. La polvere si dissolve facilmente nei liquidi, rendendola ideale sia per preparazioni calde che fredde.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 205 kJ/49 kcal
Grassi 5 g
- di cui grassi saturi 1 g
Carboidrati 11 g
- di cui zuccheri 0 g
Fibre 2 g
Proteine 3 g
Sale 0 g
Ingredienti
Polvere di fiori di ibisco
Come usarlo
Porzione consigliata 1-2 cucchiai
Conservazione
Conservare in un luogo fresco al di sotto dei 25°C.