Polvere di Pitaya Rosa 500g
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Informazioni sul prodotto
Il frutto del drago, noto anche come pitaya rosa, è un frutto tropicale visivamente sorprendente con una vibrante tonalità magenta e una polpa succosa bianca o rossa punteggiata da piccoli semi neri. Quando viene liofilizzato in una polvere fine, questo frutto esotico conserva il suo colore intenso e il sapore delicato e leggermente dolce. Il processo di liofilizzazione preserva il gusto intenso e naturale del frutto, dando origine a una polvere perfetta per aggiungere un'esplosione di essenza tropicale a una varietà di creazioni culinarie. Il suo colore rosa brillante aggiunge un bellissimo elemento visivo ai piatti, rendendolo una scelta popolare per frullati, dessert e persino come colorante alimentare naturale. La polvere è leggera e ariosa, si mescola facilmente a liquidi e impasti, e dona un tocco esotico sia alle ricette dolci che salate.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 1358 kJ / 325 kcal
Grassi 5 g
- di cui grassi saturi 1 g
Carboidrati 75 g
- di cui zuccheri naturali 14 g
Fibre 18 g
Proteine 10 g
Sale 0 g
Ingredienti
Polvere di Pitaya Rosa Liofilizzata
Come usarlo
Porzione consigliata 1-2 cucchiai
Conservazione
Conservare in un luogo fresco al di sotto dei 25°C.