Kalėdų eglutė

Keksiukų receptas:

- 1 1/2 puodelio miltų

- 1 puodelis augalinio pieno

- 1 puodelis smulkaus cukraus

- 1 arbatinis šaukštelis obuolių sidro acto

- 1/2 puodelio kokosų aliejaus

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

- 1/2 arbatinio šaukštelio sodos

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

.

Glajaus receptas:

- 2 puodeliai cukraus pudros

- 1/2 puodelio veganiško sviesto

- 2 šaukštai augalinio pieno

- 2 šaukštai @theorganiclab.eu Matcha mėta

.

Keksiukų gaminimo būdas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir paruoškite keksiukų formeles.

2. Sumaišykite augalinį pieną ir obuolių sidro actą ir palikite sustingti. Įpilkite aliejaus ir vanilės, išplakite. Galiausiai įdėkite cukraus ir plakite, kol susijungs.

3. Įpilkite sausų ingredientų, persijokite miltus į dubenį ir maišykite, kol susijungs.

4. Tešlą tolygiai paskirstykite keksiukų formelėse, užpildydami tris ketvirčius.

5. Kepkite 20-25 minutes, kol gražiai paruduos. Leiskite atvėsti prieš tepdami glajų.

6. Norėdami pagaminti glajų, sumaišykite visus ingredientus, įskaitant @theorganiclab.eu Matcha mėta dubenyje. Jei mišinys per tirštas, įpilkite truputį augalinio pieno, o jei per skystas – daugiau cukraus pudros.

Patarimas: Kalėdų eglutei pagaminti naudojome apverstą ledų kūgį