Mini Matcha vėžliukų sausainiai

Turtlės Matcha sausainiai

veganiški, be glitimo, be aliejaus, be cukraus

/10 sausainių/

- 130 g tahini

- 150 g klevų sirupo

- 120 g avižų miltų

- 1-1,5 arbatinio šaukštelio Ceremonial Matcha iš @theorganiclabs

- kelios lašai vanilės esencijos

- 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

.

Dubenyje sumaišykite tahini ir klevų sirupą, tada įdėkite avižų miltus, vanilės esenciją ir kepimo miltelius ir viską gerai išminkykite rankomis. Į 2/3 tešlos dalies įmaišykite Matcha ir suformuokite 10 apvalių vėžlių kiautų. Iš likusios tešlos suformuokite vėžlių letenas ir galvas. Sulipdykite dalis, sudėkite 10 vėžlių ant kepimo popieriaus. Kiautus padarykite labiau „įtrūkusius“ naudodami šakutę. Vėžlių akis padarykite su lazdelės galu.

Kepti sausainius kepimo skardoje 175 laipsnių temperatūroje 10 minučių.