Bietentaco-pannenkoeken
Ingrediënten:
❤️1/2 banaan
❤️1 theelepel @theorganiclabs bietpoeder
❤️1 kop havermoutmeel
❤️1 theelepel bakpoeder
❤️1 eetlepel lijnzaadmeel
❤️1 kop havermelk
❤️1 eetlepel kokosolie
❤️50 ml bruisend water
❤️Verschillende bessen en vruchten
Bereidingswijze:
- Prak de banaan met een vork. Voeg @theorganiclabs bietpoeder, havermoutmeel, bakpoeder en lijnzaadmeel toe. Giet de havermelk, bruisend water en kokosolie erbij. Meng goed en laat het beslag een half uur rusten.
- Bak de pannenkoeken in een licht ingevette anti-aanbakpan totdat er bubbels verschijnen, draai ze dan om en bak nog 1-2 minuten.
- Serveer met bessen, vruchten en eventueel notenboter.
Eet smakelijk!