{"product_id":"strawberry-powder-70g","title":"Aardbeienpoeder - 70g","description":"\u003cp\u003eAardbeienpoeder is de gedroogde vorm van de tuinaardbei, Fragaria × ananassa. De tuinaardbei is een kruising van twee wilde Amerikaanse soorten, die in de 18e eeuw voor het eerst in Frankrijk werd gekweekt. Tegenwoordig wordt hij geteeld in gematigde streken over de hele wereld, waaronder een groot deel van Europa. De rode kleur is afkomstig van anthocyanen, natuurlijke pigmenten die ook in frambozen en zwarte bessen voorkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerse aardbeien bestaan grotendeels uit water, waardoor ze lastig te gebruiken zijn in glazuur, chocolade of droge mixen. Door het fruit te vriesdrogen en te vermalen, krijgt het een aardbeiensmaak en roze kleur zonder extra vocht, zodat botercrème stevig blijft en macaronschelpen droog blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"The Organic Labs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60090487898457,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2806\/4572\/files\/freeze-dried-strawberry-powder-70g-pouch.png?v=1792684803","url":"https:\/\/www.theorganiclabs.com\/nl-nl\/products\/strawberry-powder-70g","provider":"The Organic Labs Sweden AB","version":"1.0","type":"link"}