Citroen Kurkuma Taart
LEMON TART 🍋🍋🍋
Ingrediënten:👇🏻
Bodem:
•1 kop havermout
•1 kop cashewnoten
•2 eetlepels kokosolie (gesmolten)
•2 eetlepels dadelsiroop
•snufje roze Himalayazout
•1 eetlepel water
Vulling:
•1 blik (400 ml volle kokosmelk)
•1 theelepel agar agar opgelost in 1 eetlepel water
•50 ml citroensap
•1 theelepel @theorganiclabs gele kurkumapoeder
•1 eetlepel maïzena opgelost in 1 eetlepel water
•1/2 kopje agavesiroop
Voeg alle ingrediënten voor de bodem toe aan een keukenmachine en mix tot het mengsel samenhangend is. Doe het in de taartvorm en druk met je vinger of een lepel aan op de bodem en zijkanten. Bak in een voorverwarmde oven op 170°C ongeveer 6 minuten tot het goudbruin is.
- Los agar agar op. Voeg in een steelpan kokosmelk, opgeloste agar agar, opgeloste maïzena, citroensap, agavesiroop, @theorganiclabs gele kurkuma, zout toe en breng 2 minuten aan de kook. Giet over de voorbereide bodem. Laat de taart 4 uur of een nacht in de koelkast opstijven.
- Garneer met verse of bevroren aardbeien.
Ingrediënten:👇🏻
Bodem:
•1 kop havermout
•1 kop cashewnoten
•2 eetlepels kokosolie (gesmolten)
•2 eetlepels dadelsiroop
•snufje roze Himalayazout
•1 eetlepel water
Vulling:
•1 blik (400 ml volle kokosmelk)
•1 theelepel agar agar opgelost in 1 eetlepel water
•50 ml citroensap
•1 theelepel @theorganiclabs gele kurkumapoeder
•1 eetlepel maïzena opgelost in 1 eetlepel water
•1/2 kopje agavesiroop
Voeg alle ingrediënten voor de bodem toe aan een keukenmachine en mix tot het mengsel samenhangend is. Doe het in de taartvorm en druk met je vinger of een lepel aan op de bodem en zijkanten. Bak in een voorverwarmde oven op 170°C ongeveer 6 minuten tot het goudbruin is.
- Los agar agar op. Voeg in een steelpan kokosmelk, opgeloste agar agar, opgeloste maïzena, citroensap, agavesiroop, @theorganiclabs gele kurkuma, zout toe en breng 2 minuten aan de kook. Giet over de voorbereide bodem. Laat de taart 4 uur of een nacht in de koelkast opstijven.
- Garneer met verse of bevroren aardbeien.