Acai-bærtart
ACAI BÆRPAI
Bunn:
🧡1 kopp ristet havremel
🧡1/2 kopp kokosmel
🧡1/2 kopp fin havre
🧡10 dadler bløtlagt i varmt vann i 15 minutter
🧡1/4 kopp agavesirup
🧡5 ss vann (fra bløtlagte dadler)
🧡1/4 kopp kokosolje
Fyll:
💜400 ml kokosmelk
💜1 ts agar agar oppløst i 2 ss vann
💜1/4 kopp agavesirup
💜1 ss @theorganiclabs Acai bærpulver
Pynt:
❤️plommer
❤️bringebær
❤️jordbær
❤️grønne druer
❤️granateplekjerner
Metode:
Legg alle bunningredienser i en food processor og kjør til deigen formes. Overfør til en lett smurt paiform med 20 cm diameter og press deigen ut i bunnen og på sidene. Sett i kjøleskapet mens du lager fyllet.
Legg alle fylleingredienser i en kjele og kok i 2 minutter. La det avkjøles før du heller det over bunnen. Sett i kjøleskapet over natten, og pynt deretter med frukt og bær.
Nyt!
Bunn:
🧡1 kopp ristet havremel
🧡1/2 kopp kokosmel
🧡1/2 kopp fin havre
🧡10 dadler bløtlagt i varmt vann i 15 minutter
🧡1/4 kopp agavesirup
🧡5 ss vann (fra bløtlagte dadler)
🧡1/4 kopp kokosolje
Fyll:
💜400 ml kokosmelk
💜1 ts agar agar oppløst i 2 ss vann
💜1/4 kopp agavesirup
💜1 ss @theorganiclabs Acai bærpulver
Pynt:
❤️plommer
❤️bringebær
❤️jordbær
❤️grønne druer
❤️granateplekjerner
Metode:
Legg alle bunningredienser i en food processor og kjør til deigen formes. Overfør til en lett smurt paiform med 20 cm diameter og press deigen ut i bunnen og på sidene. Sett i kjøleskapet mens du lager fyllet.
Legg alle fylleingredienser i en kjele og kok i 2 minutter. La det avkjøles før du heller det over bunnen. Sett i kjøleskapet over natten, og pynt deretter med frukt og bær.
Nyt!