Påskepannekake-stabel

Ingredienser:
💚1 kopp selvhevende mel
💚1/2 kopp havremel
💚1 ts bakepulver
💚1 ss jaggerypulver
💚300 ml havremelk
💚1 ss eplecidereddik
💚2 ss kokosolje
Pynt:
💚150 g cashewnøtter, bløtlagt
💚1/4 kopp agavesirup
💚1 ts @theorganiclabs seremoniell matchapulver

Metode:
- Lag cashew-matchakrem. Tilsett bløtlagte cashewnøtter, agavesirup og @theorganiclabs Seremoniell matcha i en kraftig blender og kjør til glatt. Ha over i en sprøytepose og sett i kjøleskapet mens du lager pannekakene.
- Bland havremelk med eplecidereddik.
- Bland alle tørre ingredienser.
- Tilsett deretter de våte ingrediensene i det tørre, og rør godt sammen. Rør inn kokosoljen og la røren hvile i noen minutter.
- Ha 2 ss røre per pannekake i en varm, lett smurt panne. Stek i 1-2 minutter på hver side.
- Pynt med cashewkrem og mini sjokoladeegg.
Nyt!