Iskaffe med matcha – enkel og kremet matcha latte

Ingredienser

• 2 ts matchapulver
• 60 ml varmt vann
• 180 ml valgfri melk
• Isbiter
• 1–2 ts honning, lønnesirup eller sirup, valgfritt

Fremgangsmåte

1. Sikt matchapulveret over i en liten bolle eller kopp.
2. Tilsett det varme vannet, og visp kraftig til blandingen er jevn og lett skummende.
3. Fyll et høyt glass med isbiter.
4. Hell den kalde melken over isbitene.
5. Tilsett søtning etter ønske.
6. Hell den ferdig tilberedte matchaen sakte over melken for å skape den lagdelte effekten.
7. Rør om før du drikker, og server umiddelbart.