Ocean vegansk ostekake

Oppskrift
For å lage denne kaken trenger du:

Til bunnen: (Vegansk alternativ uten Oreos)
•100 g havremel
•70 g dadler
•60 g peanøttsmør
Blend alle ingrediensene og press deigen godt ned i paiformen.
Til fyllet:
•1 boks kokosmelk
• ferskpresset sitronsaft fra en liten sitron
•140 g hvit vegansk sjokolade
•1 ts agar
•1/2 ss blå spirulina fra @theorganiclabs

•1/2 ss matcha fra @theorganiclabs

Ha kokosmelk og agar i en kjele og visp til det er blandet. Kok opp under omrøring, la det småkoke i 1-2 minutter. Del blandingen i to boller: hvit sjokolade med blå spirulina / matcha mynte, og rør til det er godt blandet. Hell blandingen i paiformen og la den avkjøles. Sett deretter i kjøleskapet og la den kjøle seg i noen timer.
For å lage havpålegget trenger du bare smeltet hvit sjokolade blandet med en teskje av våre supermatprodukter, formet i våre former, og deretter satt i kjøleskapet i 30 minutter.