Pó de Hibisco
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Informação do Produto
O pó de hibisco é um pó vibrante de cor vermelho intenso, feito a partir de flores de hibisco secas (Hibiscus sabdariffa). Conhecido pelo seu sabor ácido, semelhante ao do arando, o pó de hibisco é um ingrediente versátil frequentemente usado para adicionar uma cor forte e um sabor ácido a bebidas, sobremesas e pratos culinários. É particularmente popular em chás, batidos e produtos de pastelaria, onde confere uma tonalidade vermelha natural e um sabor refrescante. O pó dissolve-se facilmente em líquidos, tornando-o ideal para preparações quentes e frias.
Valores nutricionais
Informação nutricional por 100 g:
Energia 205 kJ/49 kcal
Gordura 5 g
- das quais saturadas 1 g
Hidratos de carbono 11 g
- dos quais açúcares 0 g
Fibra 2 g
Proteína 3 g
Sal 0 g
Ingredientes
Pó de Flores de Hibisco
Como Usar
Porção recomendada 1 - 2 colheres de sopa
Armazenamento
Armazenar num local fresco abaixo de 25°C.