Pó de Maqui
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Informação do Produto
O pó de maqui é um pó roxo intenso feito a partir de bagas de maqui liofilizadas (Aristotelia chilensis), que são nativas da região da Patagónia no Chile. Conhecido pelo seu sabor rico, semelhante ao das bagas, com notas de doçura e acidez, o pó de maqui é um ingrediente versátil frequentemente usado para adicionar cor e sabor a batidos, iogurtes, sobremesas e bebidas. O pó dissolve-se facilmente em líquidos e também pode ser usado como corante alimentar natural, conferindo uma tonalidade roxa vibrante a vários pratos.
Valores nutricionais
Informação nutricional por 100 g:
Energia 1628 kJ / 389 kcal
Gordura 7 g
- das quais saturadas 0 g
Hidratos de carbono 75 g
- dos quais açúcares naturais 24 g
Fibra 30 g
Proteína 5 g
Sal 0 g
Ingredientes
Polvo de Maqui
Como Usar
Porção recomendada 1 - 2 colheres de sopa
Armazenamento
Armazenar num local fresco abaixo de 25°C.