Pó de Pitaya Rosa
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Informação do Produto
A fruta do dragão, também conhecida como pitaya rosa, é uma fruta tropical visualmente deslumbrante com um tom magenta vibrante e uma polpa branca ou vermelha suculenta e salpicada de pequenas sementes pretas. Quando liofilizada em pó fino, esta fruta exótica mantém a sua cor marcante e o seu sabor delicado e subtilmente doce. O processo de liofilização preserva o sabor intenso e natural da fruta, resultando num pó perfeito para adicionar um toque de essência tropical a várias criações culinárias. A sua cor rosa brilhante acrescenta um belo elemento visual aos pratos, tornando-a uma escolha popular para batidos, sobremesas e até como corante alimentar natural. O pó é leve e arejado, misturando-se facilmente em líquidos e massas, e confere um toque exótico tanto a receitas doces como salgadas.
Valores nutricionais
Informação nutricional por 100 g:
Energia 1358 kJ / 325 kcal
Gordura 5 g
- das quais saturadas 1 g
Hidratos de carbono 75 g
- dos quais açúcares naturais 14 g
Fibra 18 g
Proteína 10 g
Sal 0 g
Ingredientes
Pó de Pitaya Rosa Liofilizado
Como Usar
Porção recomendada 1 - 2 colheres de sopa
Armazenamento
Armazenar num local fresco abaixo de 25°C.