Pó de UBE
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Informação do Produto
Ube em Pó é um pó roxo vibrante feito a partir de ube (Dioscorea alata) cuidadosamente processado, um inhame roxo doce tradicionalmente cultivado nas Filipinas. Conhecido pelo seu sabor naturalmente doce, nozinho e semelhante a baunilha, o ube em pó é perfeito para criar sobremesas coloridas, bebidas e produtos alimentares especiais. A sua cor roxa intensa e sabor único tornam-no um ingrediente versátil para confeção, batidos, gelados, lattes, confeitaria e aplicações culinárias inovadoras. O ube em pó é especialmente valorizado por produzir criações roxas visualmente impressionantes, ao mesmo tempo que adiciona um sabor naturalmente delicioso e uma aparência apelativa às receitas.
Valores nutricionais
- Energia: 228 kcal
- Gordura: 10 g
- Hidratos de carbono: 58 g
- Proteína: 19 g
- Fibra: 33 g
- Sal: 0,1 g
Ingredientes
POWDER DE UBE (INHAME ROXO)
Como Usar
Porção recomendada 1 - 2 colheres de sopa
Armazenamento
Armazenar num local fresco abaixo de 25°C.