RULOURI DE CLĂTITE CU SFECLĂ ROȘIE ȘI BANANE

Ingrediente:
❤️1 cană făină
❤️1/4 cană amidon de porumb
❤️1 lingură pudră de sfeclă roșie @theorganiclabs
❤️1 lingură xilitol
❤️250 ml lapte de ovăz
❤️2 linguri ulei neutru

Umplutură și decor:
💛3 banane
💛unt de nuci
💛fructe de pădure

Metodă:
- Amestecă laptele cu pudra de sfeclă roșie @theorganiclabs.
- Amestecă făina cu amidonul de porumb și xilitolul.
- Toarnă jumătate din lapte peste ingredientele uscate și amestecă bine pentru a combina. Apoi toarnă restul de lapte.
- Adaugă uleiul și amestecă bine pentru a încorpora. Lasă aluatul să stea timp de jumătate de oră.
- Coace pe o tigaie antiaderentă ușor unsă timp de aproximativ 1-2 minute, apoi întoarce și coace încă jumătate de minut.
- Rulează o banană în fiecare clătită și servește cu unt de nuci și fructe de pădure.

Poftă bună!