Curd de lămâie cu curcumină
Pentru a face acest tort ai nevoie de:
Pentru crustă:
•100g făină de ovăz
•70g curmale
•60g unt de alune de pădure
Amestecă toate ingredientele și presează aluatul ferm în tartă.
Pentru umplutură:
•1 conservă de lapte de cocos
•1/4 cană suc de lămâie
•poți adăuga și aromă naturală de lămâie pentru un gust extra de lămâie 😉
•2 sau 3 linguri de xilitol
•1 linguriță agar
•1/4 linguriță pudră de curcumin pentru o culoare galbenă frumoasă de la @theorganiclabs
Pune toate ingredientele într-o cratiță și amestecă bine cu un tel până se combină. Adu la fierbere, amestecând constant, apoi lasă să fiarbă la foc mic 1-2 minute. Toarnă amestecul în tartă și lasă să se răcească. Apoi pune la frigider și răcește câteva ore.
Servește cu căpșuni și lămâie.
Pentru crustă:
•100g făină de ovăz
•70g curmale
•60g unt de alune de pădure
Amestecă toate ingredientele și presează aluatul ferm în tartă.
Pentru umplutură:
•1 conservă de lapte de cocos
•1/4 cană suc de lămâie
•poți adăuga și aromă naturală de lămâie pentru un gust extra de lămâie 😉
•2 sau 3 linguri de xilitol
•1 linguriță agar
•1/4 linguriță pudră de curcumin pentru o culoare galbenă frumoasă de la @theorganiclabs
Pune toate ingredientele într-o cratiță și amestecă bine cu un tel până se combină. Adu la fierbere, amestecând constant, apoi lasă să fiarbă la foc mic 1-2 minute. Toarnă amestecul în tartă și lasă să se răcească. Apoi pune la frigider și răcește câteva ore.
Servește cu căpșuni și lămâie.