Clătite Rudolf
Ingrediente:👇🏻
🤎1 cană făină
🤎3 linguri pudră de cacao
🤎1/4 amidon de porumb
🤎300 ml lapte de ovăz
🤎1 lingură zahăr
🤎2 linguri ulei de floarea-soarelui
Pentru umplutură:
❤️banană
❤️ciocolată topită
❤️125 g iaurt
❤️1 linguriță pudră de sfeclă roșie @theorganiclabs
Metodă:
- Amestecă făina cu pudra de cacao, amidonul de porumb și zahărul.
- Toarnă jumătate din lapte peste ingredientele uscate, amestecă bine pentru a combina, apoi toarnă restul de lapte.
- Adaugă uleiul și amestecă bine pentru a încorpora. Lasă aluatul să stea 10 minute.
- Coace pe o tigaie antiaderentă ușor unsă timp de aproximativ 1-2 minute, apoi întoarce și coace încă jumătate de minut.
- Amestecă iaurtul cu pudra de sfeclă roșie @theorganiclabs.
- Adaugă felii de banană tăiate în 1/4 din clătită, stropește cu ciocolată topită și iaurt cu sfeclă roșie. Împăturește clătita în formă de triunghi și decorează cu ochi comestibili din zahăr, felii de banană, bomboane roșii și covrigi.
🤎1 cană făină
🤎3 linguri pudră de cacao
🤎1/4 amidon de porumb
🤎300 ml lapte de ovăz
🤎1 lingură zahăr
🤎2 linguri ulei de floarea-soarelui
Pentru umplutură:
❤️banană
❤️ciocolată topită
❤️125 g iaurt
❤️1 linguriță pudră de sfeclă roșie @theorganiclabs
Metodă:
- Amestecă făina cu pudra de cacao, amidonul de porumb și zahărul.
- Toarnă jumătate din lapte peste ingredientele uscate, amestecă bine pentru a combina, apoi toarnă restul de lapte.
- Adaugă uleiul și amestecă bine pentru a încorpora. Lasă aluatul să stea 10 minute.
- Coace pe o tigaie antiaderentă ușor unsă timp de aproximativ 1-2 minute, apoi întoarce și coace încă jumătate de minut.
- Amestecă iaurtul cu pudra de sfeclă roșie @theorganiclabs.
- Adaugă felii de banană tăiate în 1/4 din clătită, stropește cu ciocolată topită și iaurt cu sfeclă roșie. Împăturește clătita în formă de triunghi și decorează cu ochi comestibili din zahăr, felii de banană, bomboane roșii și covrigi.