Modri ombré palačinki

Modre ombre veganske palačinke! RECEPT SPODAJ! Postopoma smo dodajali @theorganiclab.eu modri spirulin v prahu v puhasto zmes za ustvarjanje ombre učinka. Zložene palačinke so okrašene s svežim jagodičevjem in kokosovim jogurtom. Odlično se prilegajo tudi z javorjevim sirupom! Kaj menite o modrem ombre učinku? 

.

Sestavine za palačinke (približno 8)

- 1 skodelica moke

- 1 skodelica rastlinskega mleka

- 1 ¹/² žlice @theorganiclab.eu modri spirulin

- 2 žlici kokosovega sladkorja

- 1 žlica jabolčnega kisa

- 1 žlica pecilnega praška

- 1 čajna žlička vanilije

- 1/2 čajne žličke soli

.

Postopek

1. Moko presejte v skledo, dodajte preostale suhe sestavine in premešajte.

2. V ločeni skledi zmešajte rastlinsko mleko in jabolčni kis.

3. Združite mokre in suhe sestavine ter pustite stati nekaj minut. Dodajte @theorganiclab.eu modri spirulin v prahu v zmes. Za ustvarjanje ombre učinka smo postopoma dodajali modri spirulin v zmes med peko vsake palačinke.

4. V ponvi segrejte kokosovo olje. Za merjenje količine za vsako palačinko smo uporabili lopatico.