MINI VAFE - BOŽIČNA IZDAJA
Sestavine:👇🏻
🧇1+1/2 skodelice univerzalne moke
🧇1/2 čajne žličke suhega kvasa
🧇1/4 skodelice sladkorja
🧇1/3 skodelice masla
🧇80 ml ovsovega mleka
Za okras:
💚100 g bele čokolade po izbiri
💚1 čajna žlička @theorganiclabs cerkvenega matcha prahu
💚nekaj kapljic poprovega olja
💚praznične posipke
Postopek:
- Pripravite testo tako, da zmešate vse sestavine v kuhinjskem mešalniku s kaveljčkom in gnetete približno 10 minut, dokler testo ne postane elastično.
-Prenesite testo v skledo, pokrijte z vlažno kuhinjsko krpo in pustite na toplem, da se volumen podvoji.
-Testo razvaljajte v majhne kroglice in pustite počivati 15 minut.
-Segrejte aparat za vaflje. Specite vaflje do zlate barve (približno 1-2 minuti).
- Pustite, da se vaflji popolnoma ohladijo.
- Medtem stopite belo čokolado, jo obarvajte s cerkvenim matcha prahom in dodajte nekaj kapljic poprovega olja. Pomakajte vsak mini vafelj in okrasite s prazničnimi posipkami.
Uživajte!