{"product_id":"sakura-cherry-blossom-powder-1kg","title":"Sakurakörsbärsblomspulver – 1kg","description":"\u003cp\u003eSakura är det japanska ordet för körsbärsblom. Det här pulvret görs av blommorna från Prunus serrulata, det japanska prydnadskörsbäret, ett träd som växer naturligt i Japan, Korea och Kina och som numera planteras för sin vårblomning i tempererade delar av världen. Prydnadskörsbär odlas för blommornas skull, inte för frukten, så sakura smakar av blomningen snarare än av mogna körsbär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlombladens rosa färg kommer från antocyaniner, naturliga växtpigment som också ger många röda och lila blommor och frukter deras färg. De färska blommorna håller bara i några dagar, så de torkas och mals fint till ett pulver som kan vägas, förvaras och blandas som vilken annan torr ingrediens som helst. Färgen och blomdoften kommer bäst till sin rätt i latte, krämer, glasyrer och glass, och varsam bakning bevarar mer av den rosa färgen än lång och het bakning.\u003c\/p\u003e","brand":"The Organic Labs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60134583664985,"sku":null,"price":557.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2806\/4572\/files\/sakura-cherry-blossom-powder-100g-the-organic-lab.png?v=1792846008","url":"https:\/\/www.theorganiclabs.com\/sv-se\/products\/sakura-cherry-blossom-powder-1kg","provider":"The Organic Labs Sweden AB","version":"1.0","type":"link"}