تارت أساي النباتي

مكونات القاعدة النباتية:

1 كوب من الشوفان

3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو

1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوز

1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند

1 ملعقة كبيرة من شراب الأرز

20 تمر منزوع النوى 

3 ملاعق كبيرة من ماء جوز الهند

مسحوق الفانيليا

اخلط جميع المكونات في خلاط عالي السرعة واضغطها في القالب المفضل لديك،... ثم ضعها في الفريزر،....

أحيانًا أصنع الحشو قبل يوم من حاجتي للكعكة وأترك القاعدة في الفريزر طوال الليل.

للحشو أستخدم:

1 علبة من حليب جوز الهند

3 ملاعق كبيرة من شراب الأغاف أو أي مُحلي آخر

1 ملعقة كبيرة كبيرة من مسحوق الأساي من @theorganiclab.eu

أو 1 ملعقة كبيرة كبيرة من مسحوق زهرة الفراشة

1 ملعقة كبيرة من نشا التابيوكا

3 ملاعق كبيرة من الآجار آجار

الآن صب حليب جوز الهند في قدر صغير واتركه يغلي على نار هادئة. اخلط المُحلي ومسحوق الفاكهة واتركه يغلي لمدة 3 دقائق ثم اخلط جيدًا، والآن يمكنك إضافة نشا التابيوكا والآجار آجار،... اطبخه مرة أخرى لبضع دقائق ودعه يبرد،... عندما يصبح الحشو دافئًا يمكنك وضع الخليط على القاعدة واتركه في الثلاجة لمدة حوالي 3 ساعات،... قبل التقديم يمكنك تزيينه بما تحب،....