WINNIE PÚ TVAROHOVÝ DORT

Ingredience:
Těsto:
💛150 g sušenek
💛30 g rozpuštěného margarínu
💛1/4 šálku ovesného mléka
Všechny ingredience dejte do kuchyňského robotu a pulzujte, dokud nevznikne těsto. Přeneste do formy na dort vyložené pečicím papírem a přitlačte na dno. Nechte v lednici, zatímco připravujete náplň na cheesecake.

Náplň na cheesecake:
🤍1 šálek kešu ořechů (namočených přes noc, opláchnutých a okapaných)
🤍1/2 šálku kokosového mléka
🤍1 lžíce xylitolu
🤍1 šálek jogurtu
🤍1 lžička agar agar rozpuštěná ve 3 lžících vody
Rozmixujte kešu s kokosovým mlékem a sladidlem do hladka a krémova. Přilijte rozpuštěný agar agar a vařte 2 minuty. Poté vmíchejte jogurt a přeneste na těsto. Nechte v lednici a připravte želé.

Želé:
💛1/3 šálku citronové šťávy
💛šálek kokosového mléka
💛1/2 lžičky agar agar rozpuštěné ve 3 lžících vody
💛1 lžička žlutého kurkumového prášku @theorganiclabs
💛1/4 šálku agávového sirupu
Všechny ingredience dejte do hrnce a vařte 2 minuty. Nechte pár minut vychladnout a nalijte na vrch cheesecake. Nechte přes noc v lednici.
Ozdoba:
💛černý, bílý a žlutý fondán
💛jahody
Dobrou chuť!