Rudolf Pandekager
Ingredienser:👇🏻
🤎1 kop mel
🤎3 spsk kakaopulver
🤎1/4 majsstivelse
🤎300 ml havremælk
🤎1 spsk sukker
🤎2 spsk solsikkeolie
Til fyld:
❤️banan
❤️smeltet chokolade
❤️125 g yoghurt
❤️1 tsk @theorganiclabs rødbedepulver
Fremgangsmåde:
- Bland mel med kakaopulver, majsstivelse og sukker.
- Hæld halvdelen af mælken i de tørre ingredienser, rør godt sammen, og tilsæt derefter resten af mælken.
- Tilsæt olie og rør godt, så det bliver godt blandet. Lad dejen hvile i 10 min.
- Bag på en non-stick let smurt pande i ca. 1-2 min, vend så og bag i et halvt minut.
- Bland yoghurt med @theorganiclabs rødbedepulver.
- Læg hakkede bananskiver på en fjerdedel af pandekagen, dryp med smeltet chokolade og rødbedyoghurt. Fold pandekagen i trekantform og pynt med spiselige sukkerøjne, bananskiver, røde slik og saltstænger.
🤎1 kop mel
🤎3 spsk kakaopulver
🤎1/4 majsstivelse
🤎300 ml havremælk
🤎1 spsk sukker
🤎2 spsk solsikkeolie
Til fyld:
❤️banan
❤️smeltet chokolade
❤️125 g yoghurt
❤️1 tsk @theorganiclabs rødbedepulver
Fremgangsmåde:
- Bland mel med kakaopulver, majsstivelse og sukker.
- Hæld halvdelen af mælken i de tørre ingredienser, rør godt sammen, og tilsæt derefter resten af mælken.
- Tilsæt olie og rør godt, så det bliver godt blandet. Lad dejen hvile i 10 min.
- Bag på en non-stick let smurt pande i ca. 1-2 min, vend så og bag i et halvt minut.
- Bland yoghurt med @theorganiclabs rødbedepulver.
- Læg hakkede bananskiver på en fjerdedel af pandekagen, dryp med smeltet chokolade og rødbedyoghurt. Fold pandekagen i trekantform og pynt med spiselige sukkerøjne, bananskiver, røde slik og saltstænger.