Μπλε Σπιρουλίνα και Μαύρα Μπισκότα Φάντασμα Κακάο

**Συστατικά:**
 Για τα Μπισκότα:
- 190γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 50γρ **The Organic Labs Black Cacao Powder**
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (περίπου 4γρ)
- 1γρ αλάτι (μια πρέζα)
- 100γρ ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
- 100γρ κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Για το Γλάσο:
- 200γρ ζάχαρη άχνη
- 1-2 κουταλιές της σούπας νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού **The Organic Labs Blue Spirulina Powder**
- Μικρές ποσότητες μαύρου και πορτοκαλί γλάσου (για τη διακόσμηση των προσώπων των φαντασμάτων)
**Οδηγίες:**

 **Μπισκότα:**
1. **Προθερμάνετε το φούρνο σας** στους 175°C και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το **αλεύρι, τη σκόνη μαύρου κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι**.
3. Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, χτυπήστε το μαλακωμένο **βούτυρο** και τη **ζάχαρη** μέχρι να γίνουν αφράτα και ελαφριά.
4. Χτυπήστε το **αυγό** και το **εκχύλισμα βανίλιας** μέχρι να ενωθούν.
5. Προσθέστε σταδιακά τα στερεά υλικά στα υγρά, ανακατεύοντας μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη.
6. Ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 6 χιλιοστά (¼ ίντσας) και χρησιμοποιήστε ένα κουπ πατ σε σχήμα φαντάσματος για να κόψετε τα μπισκότα.
7. Τοποθετήστε τα μπισκότα στο προετοιμασμένο ταψί και ψήστε για **8-10 λεπτά**. Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.

**Γλάσο:**
1. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη **ζάχαρη άχνη** και το **νερό** μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρυθμίστε το νερό για να πετύχετε την επιθυμητή υφή για το γλάσο.
2. Προσθέστε **The Organic Labs Blue Spirulina Powder** και ανακατέψτε μέχρι το γλάσο να γίνει ζωντανό μπλε.
3. Απλώστε ή στρώστε το μπλε γλάσο πάνω στα κρύα μπισκότα.
4. Χρησιμοποιήστε μικρές ποσότητες **μαύρου και πορτοκαλί γλάσου** για να προσθέσετε μάτια, στόματα και οποιεσδήποτε διακοσμητικές λεπτομέρειες στα φαντάσματα.

Αφήστε το γλάσο να σταθεροποιηθεί πριν το σερβίρετε. Απολαύστε τα τρομακτικά, γεμάτα θρεπτικά συστατικά μπισκότα σας! 👻