Rudolfin krepit

Ainekset:👇🏻
🤎1 kuppi jauhoja
🤎3 rkl kaakaojauhetta
🤎1/4 maissitärkkelystä
🤎300 ml kauramaitoa
🤎1 rkl sokeria
🤎2 rkl auringonkukkaöljyä
Täytteeksi:
❤️banaani
❤️sulatettua suklaata
❤️125 g jogurttia
❤️1 tl @theorganiclabs punajuurijauhetta

Valmistus:
- Sekoita jauhot, kaakaojauhe, maissitärkkelys ja sokeri.
- Kaada puolet maidosta kuivien aineiden joukkoon, sekoita hyvin ja lisää sitten loput maidosta.
- Lisää öljy ja sekoita hyvin. Anna taikinan levätä 10 minuuttia.
- Paista tarttumattomalla, kevyesti voidellulla pannulla noin 1-2 minuuttia, käännä ja paista vielä puoli minuuttia.
- Sekoita jogurtti ja @theorganiclabs punajuurijauhe.
- Lisää pilkottuja banaaniviipaleita neljäsosaan lettua, valuta päälle sulatettua suklaata ja punajuurijogurttia. Taita lettu kolmion muotoon ja koristele syötävillä sokerisilmillä, banaaniviipaleilla, punaisilla karkkeilla ja suolakekseillä.