Quelle quantité pouvez-vous fournir par mois ?

Nous pouvons fournir jusqu’à 60 tonnes par mois. À ce niveau, nous convenons à l’avance d’un calendrier de livraison afin que la production vous soit réservée.

Comment recevoir le certificat d’analyse et la fiche technique ?

Pour des raisons de confidentialité, nous envoyons les certificats et les documents techniques par e-mail. Cochez les documents dont vous avez besoin dans le formulaire de demande et nous vous répondrons sous 24 heures avec les documents correspondant à votre lot.

Puis-je tester un échantillon avant de commander en gros ?

Oui. Cochez « Échantillon » dans le formulaire de demande et indiquez-nous votre application. Un échantillon coûte 15 €.

Quelle quantité de poudre me faut-il par portion ?

Commencez par 3 à 5 g par portion pour les boissons telles que les lattes et le thé aux perles, et par 2 à 6 % dans les produits de boulangerie, les glaces et les garnitures (voir le tableau des dosages ci-dessus). Les dosages exacts dépendent de l’intensité de la couleur et de la saveur souhaitées ; nous recommandons donc de faire un essai dans cette plage.

Comment faut-il conserver la poudre et combien de temps se conserve-t-elle ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C, à l’abri de la lumière directe du soleil. La durée de conservation est de 2 ans à compter de la date de production.

Livrez-vous en dehors de la Suède ?

Oui. Nous approvisionnons les clients B2B dans toute l’Europe depuis notre entrepôt en Suède. Les frais de livraison, les conditions et le délai sont confirmés dans votre devis.

Quelles conditions de paiement proposez-vous aux clients B2B ?

Les clients B2B approuvés peuvent payer sur facture à 30, 60 ou 90 jours. Les conditions applicables à votre compte sont confirmées avec votre devis.

Fournissez-vous d’autres poudres en vrac ?

Oui. Nos autres poudres de superaliments sont également disponibles en vrac aux mêmes conditions. Indiquez-le dans le formulaire de demande et nous vous enverrons la gamme avec les tarifs.

Poudre de yuzu en vrac dans un fût de 100 kg avec des fruits de yuzu frais

En vrac 100 kg · Citrus junos

Vente en gros · Approvisionnement B2B

Poudre de yuzu en vrac 100kg | Fournisseur en gros en Europe

Poudre de fruit de yuzu (Citrus junos) provenant du Japon et de Chine, d’une couleur jaune pâle à dorée, au goût vif et aromatique d’agrume, avec des notes de mandarine, de pamplemousse et de citron. Fournie en vrac dans toute l’Europe pour la production alimentaire et de boissons.

100 % ingrédient unique Végétalien Origine : Japon et Chine

Choisissez un volume Comparer

Prix sur demande Tarif sur devis selon le volume, la destination et la fréquence de livraison · hors TVA

Répondez dans le délai imparti 24 h

Payez par facture à 30, 60 ou 90 jours · clients approuvés

Demander un devis pour 100 kg

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Pour des raisons de confidentialité, les certificats et les documents techniques sont envoyés par e-mail avec votre devis.

Certifié ISO 22000 · procédures fondées sur le HACCP
Certificat d’analyse par lot, fiche technique sur demande
capacité de 60 tonnes par mois
En stock et expédié depuis la Suède

Vous préférez les e-mails ? info@theorganiclabs.com

Prix sur demande 100 kg · répondez dans le délai imparti 24 h

Demande

Origine Japon et Chine

Ingrédients 100 % de yuzu pur

Format du paquet fûts de 25 kg

Capacité 60 t par mois

Durée de conservation 2 ans

Livraison Europe, depuis la Suède

À qui cette taille convient

100 kg de poudre de yuzu pour la fabrication d'aliments et de boissons

Notre poudre de yuzu de 100 kg est destinée à la production commerciale d'aliments et de boissons nécessitant un approvisionnement régulier en vrac. Fabriquée à partir de 100 % de fruits de yuzu (Citrus junos), cette quantité convient aux fabricants de produits alimentaires, aux producteurs de boissons, aux boulangeries commerciales, aux producteurs de desserts et de produits surgelés, aux entreprises de confiserie et aux distributeurs.

Bulk yuzu powder in a 100 kg drum with fresh yuzu fruit

Fabrication d’aliments et de boissons

Pour la production commerciale de boissons, les boissons spécialisées, les formulations alimentaires et le développement de produits.

White chocolate yuzu truffles made with yuzu powder

Boulangerie et pâtisserie commerciales

Pour les gâteaux, pâtisseries, beignets, produits de boulangerie, garnitures et productions en plus grandes quantités.

Yuzu ice cream made with yuzu fruit powder

Glaces et desserts glacés

Pour la crème glacée, le gelato, les desserts glacés et les applications de desserts à base de produits laitiers ou végétaux.

Confiserie et ingrédients

Pour la confiserie, les garnitures, les pâtes à tartiner, les prémélanges, les mélanges secs et autres applications alimentaires professionnelles.

Volumes et tarifs

D’un sac de 25 kg à un approvisionnement par tonnes entières

Les prix dépendent du volume, de la destination et de la fréquence de vos commandes. Chaque devis est donc préparé individuellement. Choisissez le niveau le plus proche de vos besoins et nous vous confirmerons le prix, la date d'expédition et les documents nécessaires.

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Devis, documents ou échantillon

Un seul formulaire pour tout. Dites-nous ce dont vous avez besoin et nous vous répondrons sous 24 h les jours ouvrés avec les tarifs, les documents demandés, ou les deux.

Poudre de yuzu en vrac 100kg | Fournisseur en gros en EuropeVolume sélectionné 25 kg

info@theorganiclabs.com
The Organic Labs Sweden AB
Livraisons B2B dans toute l’Europe

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À quoi allez-vous l’utiliser ?

Nous utilisons vos coordonnées uniquement pour répondre à cette demande et vous envoyer les documents que vous avez demandés. Politique de confidentialité

Qualité et documentation

Certifié et documenté par lot

Nous travaillons dans le cadre d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires conforme à la norme ISO 22000, avec des procédures fondées sur la méthode HACCP mises en œuvre. La documentation est préparée pour le lot que vous recevez, et non sous la forme d’un fichier générique.

ISO 22000

Notre système de management de la sécurité des denrées alimentaires est certifié ISO 22000 et couvre la manutention, le stockage et l'expédition de la poudre que nous fournissons.

HACCP

Des procédures fondées sur le système HACCP sont mises en œuvre afin d’identifier et de maîtriser les risques liés à la sécurité alimentaire.

Établissement alimentaire enregistré

Établissement alimentaire enregistré dans le registre sanitaire suédois.

Certificat d’analyse (COA)Émis par lot, avec le numéro de lot que vous recevez.

Fiche de données techniques (TDS)Spécification complète du produit pour votre dossier technique.

Déclaration des ingrédients et des allergènesIngrédient unique, déclaré pour votre étiquetage.

Documents envoyés par e-mail

Par souci de confidentialité, les certificats et les documents techniques sont envoyés par e-mail avec votre devis, généralement dans les 24 heures suivant votre demande.

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Spécification

Spécifications du produit

Produit: poudre de yuzu
Nom botanique: Citrus junos
Origine: Japon et Chine
Ingrédients: 100 % de yuzu pur
Traitement: Poudre de fruits finement moulus
Couleur: Jaune pâle à jaune doré
Goût: Agrumes éclatants, aromatiques et acidulés ; notes de mandarine, de pamplemousse et de citron
Régime alimentaire: Végan
Emballage: fût de 25 kg
Stockage: Endroit frais et sec à moins de 25 °C
Durée de conservation: 2 ans à compter de la date de production

Logistique et livraison

Packs par palette: 20 fûts de 25 kg
Expédition depuis: Suède
Délai de livraison: Expédition sous environ 3 à 5 jours
Conditions de livraison: DAP ou EXW, convenu avec chaque client
Livraison àXitsonga: UE et EEE
Conditions de paiement: Facturation à 30, 60 ou 90 jours pour les clients approuvés

Besoin de la spécification complète ?

La fiche technique complète, y compris les valeurs nutritionnelles et les paramètres d’analyse, est envoyée par e-mail une fois que nous savons à qui nous l’adressons.

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Applications et dosage

Où notre poudre est utilisée en production

Un seul ingrédient apporte à la fois la couleur et la saveur. Voici les applications que nos clients utilisent actuellement, avec des plages de dosage comme point de départ avant de l’essayer dans votre propre recette.

ApplicationPosologie recommandéeRemarques

Limonade ou boisson glacée au yuzu (300 ml) 3–5 g par portion Dissoudre dans du lait ou de l’eau tiède avant de verser

Base de thé aux perles 3–5 g par portion Mélanger à la base de lait avant d’ajouter la glace

Gâteaux et génoises 3–6 % du poids de la farine Ajustez légèrement le liquide ; la poudre absorbe l’humidité

Base pour crème glacée et glace italienne 2–4 % du salaire de base Ajustez selon la couleur et la saveur souhaitées

Garnitures, pâtes à tartiner, confiseries 3–6 % de la recette Mélanger soigneusement avec les autres ingrédients

Également fourni pour Confiserie et chocolat · Produits de marque distributeur · Production de boissons · Fabrication industrielle de produits alimentaires · Distribution et reventeDécouvrez les recettes de notre cuisine

Capacité et fiabilité

60 tonnes par mois, planifiées en fonction de la récolte

Nous détenons des stocks de produits finis en Suède et planifions l’approvisionnement avec nos partenaires tout au long de la saison. Nous pouvons donc nous engager par écrit sur les volumes avant que vous ne les intégriez à votre plan de production.

60 t Capacité d'approvisionnement mensuelle, confirmée avec votre commande

3–5 jours Délai d’expédition pour les quantités en stock depuis la Suède

Comment ça marche

Commander en gros, en quatre étapes

Envoyez votre demande Quantité, pays de livraison, application et volume annuel prévu.
Devis et documents Prix, date d'expédition et documents demandés, par e-mail.
Tester un échantillon Vérifiez d’abord la couleur, le goût et les performances dans votre propre recette.
Livraison depuis la Suède Expédié de notre entrepôt jusqu’à votre porte, partout dans l’UE.

À propos de ce produit

Fournisseur de poudre de yuzu en vrac en Europe

The Organic Labs Sweden AB fournit des produits premium Poudre de yuzu (Citrus junos) en vrac aux producteurs de boissons, cafés, boulangeries, fabricants de chocolat et de confiseries, producteurs de glaces, fabricants de sauces et de vinaigrettes, distributeurs et entreprises de restauration partout en Europe, à partir de 25 kg jusqu'aux quantités par palette et aux volumes industriels récurrents.

Poudre de yuzu provenant du Japon et de Chine

Notre poudre de yuzu en vrac est fabriquée à partir de fruits de yuzu finement moulus, conservant sa couleur jaune pâle à dorée ainsi que son goût vif et aromatique d'agrumes, avec des notes de mandarine, de pamplemousse et de citron.

Utilisations dans la production alimentaire et de boissons

Limonades et boissons glacées, thés, cocktails et mocktails, chocolat et confiseries, glaces et sorbets, gâteaux et produits de boulangerie, desserts, vinaigrettes, sauces et marinades, ainsi que fabrication industrielle de produits alimentaires.

FAQ

Questions des acheteurs B2B

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Envoyez-nous un e-mail info@theorganiclabs.com et nous reviendrons vers vous le même jour ouvré.

Un fût de 25 kg. Les quantités supérieures - 50 kg, 100 kg, des palettes complètes de 500 kg (20 × 25 kg) et 1 000 kg ou plus - font l’objet d’un devis personnalisé.

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Envoyez-nous un e-mail info@theorganiclabs.com

Poudre de yuzu en vrac 100kg | Fournisseur en gros en Europe