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Pudding de chia aux ours polaires

POTS DE PUDDING DE CHIA OURS POLAIRE

Ingrédients :👇🏻
💙200 ml de lait d'avoine
💙1/4 tasse de graines de chia
💙2 c. à soupe de sirop d'agave
💙1/2 c. à café @theorganiclabs spiruline bleue
💙125 g de yaourt
Ours polaires :
🤍1/2 tasse de noix de cajou trempées toute la nuit, rincées et égouttées
🤍3 c. à soupe de sirop d'agave
🤍1/4 tasse de farine d'amande
🤍1/4 tasse de farine de noix de coco
🤍100 g de noix de coco râpée
🤍pépites de chocolat blanc

Méthode :
-Mélangez le lait avec le sirop d'agave, les graines de chia et la poudre de spiruline bleue @theorganiclabs. Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Répartissez dans 2 pots, servez avec le yaourt et des boules de pâte à biscuits ours polaire.
-Pour les boules de pâte à biscuits, faites simplement tremper les noix de cajou toute la nuit, rincez et égouttez. Mixez avec le sirop d'agave jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis mélangez avec la farine d'amande et la farine de noix de coco. Formez les boules et roulez-les dans la noix de coco râpée. Pour les oreilles et le nez, utilisez des pépites de chocolat blanc et peignez les yeux avec du chocolat fondu

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